Попробуйте приготовить рецепт хрустящих малосольных огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малосольные огурцы в банке за 30 минут. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Малосольные огурцы можно приготовить быстро - буквально за час до обеда. Этот экспресс-способ не требует приготовления рассола, а значит, не придется кипятить воду, заливать им огурцы и ждать сутки, когда они будут готовы. Этот способ всегда выручит на даче или пикнике, поскольку в качестве посуды можно использовать пластиковый контейнер, стеклянную банку и даже чистый полиэтиленовый пакет. К тому же для засолки не обязательно брать огурцы килограммами, достаточно 3-4 штуки. Итак, приготовить необходимые ингредиенты.
Огурцы хорошо вымыть, порезать тонкими кружками или узкими "палочками".
Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
На дно контейнера (обязательно с крышкой) положить листья хрена и вишни, специи, дольку чеснока, порезанную на кусочки, лавровый лист.
Сверху выложить нарезанные огурцы и высыпать соль.
Поверх огурцов высыпать мелко нарезанный свежий укроп, добавить оставшиеся горошины перца, гвоздику, лавровый лист и листья вишни, острый перец.
Закрыть контейнер крышкой и хорошо несколько раз встряхнуть огурцы. Оставить их на час. За это время их можно еще пару раз встряхнуть, уже не сильно.
Через час малосольные огурцы готовы.
Их можно подавать к отварному или жаренному картофелю. Хотя даже с простым кусочком хлеба они будут вкусны.
Закуска готова!
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Рецепт отличный!
делаю малосольные огурцы к обеду регулярно.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить малосольные огурцы к обеду!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Мой любимый человек очень любит малосольные огурцы к обеду и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Хотела приготовить уже сегодня малосольные огурцы в кастрюле reciple.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-v-kastryule и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит малосольные огурцы к обеду.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Entisto1992! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Entisto1992, спасибо вам огромное!!!
малосольные огурцы к обеду супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с entisto1992 одно удовольствие!