Конфитюр из слив

Как приятно будет открыть баночку вкусного густого сливового десерта к чаю холодной зимой. Попробуйте приготовить рецепт конфитюра из яблок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конфитюра из слив

Рецепт конфитюра из слив

Готовим конфитюр из слив

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 584 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфитюр из черной смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сливы — 1 кг
  • Сахар — 700 г
  • Желфикс (яблочного пектина) — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Сливы промыть и перебрать.

  2. Удалить косточки и сложить в кастрюлю с сахаром.

  3. Хорошо помять толкушкой и поставить на огонь. Варить 5-7 минут, снимая пену.

    конфитюр из слив
  4. Процедить через сито от кожиц слив.

    конфитюр из слив
  5. Перелить в кастрюлю, довести до кипения. Добавить яблочный пектин и варить 2-3 минуты.

    конфитюр из слив
  6. Разлить по баночкам и закатать. Когда конфитюр полностью остынет ложка в нем будет стоять, а сам его можно без труда нарезать.

    конфитюр из слив
  7. конфитюр из слив

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
teriortal
teriortal

Прекрасный рецепт!
Лучше делать конфитюр из слив строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ace2ace
ace2ace

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ricedic
ricedic

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

rentinto
rentinto

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

topchieva_85
topchieva_85

Делаю конфитюр из слив который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

idour
idour

Однозначно в закладки, как и рецепт конфитюра солнечная дыня.

lilya73
lilya73

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Тушканчик Юля
Тушканчик Юля

Спасибо Анюта…)
конфитюр из слив только начала готовить:)

inna89
inna89

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

elfee
elfee

Большое спасибо за рецепт!
конфитюр из слив просто супер!!!

ksyusha81
ksyusha81

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Лиса Стогний
Лиса Стогний

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

tata
tata

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

sedou
sedou

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Кучер Маша
Кучер Маша

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать конфитюр из слив на её день рождения:)))
Анюта, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Жаворонкова Зоя
Жаворонкова Зоя

Нямка нямнямка…

margarita80
margarita80

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать конфитюр из слив.
Раньше думала, что конфитюр из слив, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Алла Зверева
Алла Зверева

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю конфитюр из слив)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ксюша Спащук
Ксюша Спащук

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Коллекция похожих рецептов