Клубничный конфитюр

Вкусная ароматная заготовка на зиму. Готовится легко, хранится хорошо, съедается отлично! Попробуйте приготовить рецепт конфитюра из яблок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт клубничного конфитюра

Готовим клубничный конфитюр

Время приготовления: 6 ч
Порций: 20
Калорий: 186 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Варить
Повод: Ужин, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфитюр из черной смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

клубника свежая 3 кг
сахар 3 кг
желфикс 3 шт.
ванильный сахар 3 ч.л.

Инструкция:

Ягоды перебрать и помыть
Срезать плодоножки, очень крупные ягоды разрезать на несколько частей
Перемолоть в мясорубке, используя самую крупную насадку или мелко порезать
Засыпать половиной сахара, перемешать и оставить на 4 часа в теплом месте или можно на ночь в холодильнике
Добавить оставшийся сахар и варить 1 час
Ванильный сахар, полстакана обычного сахара и желфикс смешать и добавлять, помешивая венчиком минут 5.
Разлить по стерилизованным банкам, закатать и ждать зимы

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Танечка Лисняк

Клубничный конфитюр «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

mandrika_88

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Анюта Прудниченкова

Попробую приготовить клубничный конфитюр.

zoya89

А я думала разбираюсь в приготовлении клубничного конфитюра:D:D, а здесь такое:)

mityushova_97

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Рогачёва Женя

Рецепт клубничного конфитюра бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и конфитюр солнечная дыня.

inenduclo

Да клубничный конфитюр так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
souno, спасибо!

Серафима Мара

Делаю клубничный конфитюр уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо souno громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Грачикова Анастасия

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

artyukh_77

Не перестаю удивляться! Класс!

olesya

Это не клубничный конфитюр, это просто бомба!!!
Я готовила клубничный конфитюр на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне клубничный конфитюр даже гости заказывают!!

nyuta80

Souno! Спасибо за рецепт!
клубничный конфитюр готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

akinava

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

tofindo1990

Приготовила клубничный конфитюр на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

idullu

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик клубничного конфитюра

idombaim

Отлична идея!

enenof2001

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить клубничный конфитюр только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!