Тем, кто любит выпечку со сладкой начинкой, будет полезным узнать, как приготовить конфитюр из вишни без загустителей. Такой десерт отлично подойдет и в качестве десерта к булочкам и чашке чаю. Попробуйте приготовить рецепт конфитюра из яблок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Для приготовления конфитюра из вишни можно использовать свежие или замороженные ягоды, главное очистить их от косточек. Конфитюр можно использовать в качестве начинки для пирогов, пирожков или рогаликов, или подавать с хлебом к стакану молока. В этом рецепте не нужно использовать загуститель, так как белый сахар делает блюдо гуще. Обязательно добавьте немного имбиря, он подчеркнет вкус и аромат конфитюра.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфитюр из черной смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Вишню разморозьте и выложите в эмалированную миску. Покройте вишню белым сахаром, добавьте сушеный молотый имбирь и оставьте массу на 5 часов.
2. Добавьте лимонную кислоту и тщательно перемешайте. Поставьте на самый большой огонь, доведите до кипения и кипятите ровно 4 минуты. Снимите массу с плиты и взбейте массу блендером.
3. Снова отправьте конфитюр на плиту на самый сильный огонь, доведите до кипения и кипятите 4 минуты. Добавьте лимонную кислоту и тщательно перемешайте. Поставьте на самый большой огонь, доведите до кипения и кипятите ровно 4 минуты.
4. Снимите массу с плиты и взбейте массу блендером. Снова отправьте конфитюр на плиту на самый сильный огонь, доведите до кипения и кипятите 4 минуты. Переложите конфитюр с стерилизованные баночки и неплотно прикройте крышкой.
5. Оставьте баночки на 12 часов. Храните конфитюр в холодильнике. Приятного аппетита!
Варенье
Рецепт конфитюра из черешни
Комментарии к рецепту
Dinieri, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик конфитюра из вишни без загустителей!
Рецептик супер!!:)
Спасибо за отличные рецепты!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Dinieri, замечательный рецепт конфитюра из вишни без загустителей!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Нашла рецепт конфитюра солнечная дыня, понравилось. Что думаете?
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант конфитюра из вишни без загустителей ещё не пробовала:D
Конфитюра из вишни без загустителей просто супер, мои гости все были в восторге!!! dinieri, спасибо!
Большое спасибо за рецепт конфитюра из вишни без загустителей.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо