Замороженные помидоры

Попробуйте приготовить рецепт царских помидоров, на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт замороженных помидоров

Рецепт замороженных помидоров

Готовим замороженные помидоры

  • Время приготовления: 6 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 397 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Замороженные помидоры можно добавлять в супы, мясные и рыбные блюда. Из них готовят соусы и начинку для выпечки.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние помидоры на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • помидоры 1 кг
  • соль по вкусу
  • помидоры 200 г
  • сладкий перец 1 шт.
  • петрушка или укроп 20 г

Инструкция:

  1. Положите помидоры на поддон и отправьте их в морозильную камеру.

  2. Когда плоды замерзнут, переложите их в пластиковые контейнеры.

  3. Нарежьте плоды кружочками, разложите их на поддоны в один слой. Если в вашем распоряжении оказались битые томаты, то нарежьте их кубиками или соломкой.

  4. Заморозьте заготовки в морозильной камере, затем переложите их в полиэтиленовые пакеты.

  5. Снимите с томатов кожицу и пропустите мякоть через мясорубку.

  6. Смешайте пюре с солью, перелейте его в пакеты и заморозьте.

  7. Нарежьте овощи крупными кусочками, зелень порубите.

  8. Положите подготовленные продукты в чашу блендера и измельчите их. При желании пюре можно смешать с солью и любимыми специями.

  9. Разложите полученное пюре в силиконовые формы для кексов или в форму для заморозки льда.

  10. Положите заготовки в морозильник на 2 ч. Извлеките брикеты, переложите их в полиэтиленовый пакет и отправьте на хранение.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ade70
ade70

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

auyer_73
auyer_73

Интересный рецепт, надо будет испробовать

lesya77
lesya77

Мы тоже недавно первый раз делали замороженные помидоры.

rita82
rita82

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

ozhibko_70
ozhibko_70

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

yarastucu
yarastucu

А мы так готовим вяленые помидоры.

upaile
upaile

Уверена маме понравится
все любители замороженных помидоров оценили!

selenigi1973
selenigi1973

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Хлебникова Инга
Хлебникова Инга

Никогда не делала, попробую обязательно!

ererateng1993
ererateng1993

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

gutarova_71
gutarova_71

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала замороженные помидоры «минимум усилий и максимум удовольствия»!

polina86
polina86

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

idesoun2001
idesoun2001

Я тоже делала замороженные помидоры.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

evgeniya
evgeniya

Pronenko_94,:) очень аппетитное фото замороженных помидоров

arsict
arsict

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

ortise
ortise

Брависсимо!

cunelalee1975
cunelalee1975

Делаю замороженные помидоры который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ofitit
ofitit

Вкусно)) меня захвалили

Коллекция похожих рецептов