Жареные лисички на зиму
Этот рецепт, в первую очередь, понравится тем, кто не может представить свою жизнь без лисичек. Ну что-же, лисички можно прекрасно заготовить и сохранить на зиму, начиная еще с лета. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт томатного сока на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт жареных лисичек на зиму
Готовим жареных лисичек на зиму
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Перед вами - простой рецепт приготовления жареных лисичек на зиму. Сперва нужно отварить грибы, а затем обжарить их на растительном масле со все сторон. Лук жарится отдельно. Смешиваем лисички с луком, добавив соль и перец по вкусу. Растапливаем сливочное масло и вливаем немного на дно стерилизованной банки. Далее выкладываем слой грибов с луком, затем снова масло и так до верху. Последний слой - масло, которое должно полностью покрывать грибы. Заготовка хранится в холодильнике. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный сок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Лисички — По вкусу
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло растительное — По вкусу
- Масло сливочное — По вкусу
Инструкция:
-
Лисички перебираем и промываем, затем отвариваем до готовности, как только вода закипит - снимаем с огня.
-
Хорошенько со всех сторон обжариваем грибы на растительном масле.
-
Отдельно обжариваем измельченный лук до золотистости.
-
Тем временем растопите сливочное масло. Грибы и лук перемешайте, добавив соль и перец по вкусу. В стерилизованные банки вливаем немного растопленного масла, сверху выкладываем немного лисичек и лука. Далее выкладываем все слоями, главное, чтобы последним слоем было масло, которое полностью покроет грибы. Банки закрываем, охлаждаем и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Заготовки
Рецепт жареных кабачков на зиму
Заготовки
Рецепт лука-порея на зиму
Комментарии к рецепту
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Todalfion2001 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Чудненький рецепт)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жареных лисичек на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сегодня приготовила впервые желе на зиму. Низкий поклон автору рецепта.
Очень интересный рецепт жареных лисичек на зиму, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо, todalfion2001, за помощь!
Мой муж очень любит жареных лисичек на зиму.
Жареные лисички на зиму супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жареные лисички на зиму:)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жареных лисичек на зиму. Спасибо за рецепт!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!