Печеный омлет с грюйером и шнитт-луком
Попробуйте приготовить рецепт омлета с луком и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печеного омлета с грюйером и шнитт-луком
Готовим печеный омлет с грюйером и шнитт-луком
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет фу янг. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сыр грюйер 170 г
- Шнитт-лук 120 г
- Яйцо куриное 10 шт.
- Молоко 1,5 стак.
- Сыр маскарпоне 110 г
- Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки
Инструкция:
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом форму.
-
На дно формы насыпьте тертый грюйер и нарезанный шнитт-лук. В блендере смешайте яйца, молоко, маскарпоне, мускат, 0,5 чайной ложки черного перца и 0,25 чайной ложки соли до однородного состояния. Вылейте массу в форму и запекайте 35-45 минут до золотистого цвета. Подавайте теплым.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое! Буду пробовать!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Приготовила печеный омлет с грюйером и шнитт-луком…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Интересный рецепт, надо будет испробовать