Нежный паштет из куриной печени

Нежный домашний паштет из куриной печени станет украшением Вашего праздничного стола. Можно подать на бутербродах или с крекерами. Начинать делать паштет лучше заранее, ему нужно настояться в холодильнике хотя бы 2 часа. Попробуйте приготовить рецепт нежного паштета из печени трески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт нежного паштета из куриной печени

Рецепт нежного паштета из куриной печени

Готовим нежный паштет из куриной печени

  • Время приготовления: 2 ч 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из куриной печени со сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 кусочек сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 луковицы, мелко нарезать
  • 100 г куриной печени, нарезать
  • 2 ст.л. хереса (можно заменить любым крепленым вином или коньяком)
  • 75 г сливочного или творожного сыра
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Инструкция:

  1. В небольшой кастрюле или сковороде растопить кусочек сливочного масла. Добавить измельченный чеснок, лук, куриную печень. Готовить на низком огне 10 минут, до готовности печени.

  2. Переложить смесь в комбайн или блендер, добавить вино, сливочный сыр, соль, перец по вкусу. Провернуть до однородной консистенции. Переложить в миску, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
rongengou
rongengou

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Грачикова Анастасия
Грачикова Анастасия

Я недавно как раз делала нежный паштет из куриной печени.

entengero
entengero

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

antonina
antonina

Спасибо:D
Будем пробовать!

nika
nika

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Саша Корелина
Саша Корелина

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

anyusha
anyusha

Попробуйте приготовить паштет из куриной печени с яблоком, там все по шагам расписано.

nizovaya_77
nizovaya_77

Готовила нежный паштет из куриной печени точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

susotr1988
susotr1988

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

telesheva_90
telesheva_90

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали нежный паштет из куриной печени. Спасибо за рецепт!

entengero
entengero

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Магденко Ксюша
Магденко Ксюша

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как нежный паштет из куриной печени у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Танюша Роксетинка
Танюша Роксетинка

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Мотова Диана
Мотова Диана

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Коллекция похожих рецептов