Паштет из куриной печени со сливками
Попробуйте приготовить рецепт паштета из куриной печени с кедровыми орешками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт паштета из куриной печени со сливками
Готовим паштет из куриной печени со сливками
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 435 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из куриной печени со сливово-клюквенным желе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 600 г куриной печени
- 2 луковицы
- 2-3 ст.л. растительного масла
- 1/3 ч.л. мускатного ореха
- 125 мл жирных сливок
- 100 г сливочного масла + 50 г для заливки
- соль, перец по вкусу
Инструкция:
-
1. Лук обжарить в сковороде или мультиварке до полуготовности.
-
2. Куриную печень промыть, очистить от пленок, обдать кипятком и добавить к луку. Обжаривать до готовности печени.
-
3. Затем влить сливки и тушить 7-8 минут.
-
4. Выложить готовую печень в комбайн (если осталось много жидкости, ее лучше оставить в сковороде). Добавить 100 г сливочного масла.
-
5. Измельчить до однородной массы, посолить, поперчить по вкусу, добавить мускатный орех. Еще раз перемешать.
-
6. Выложить паштет в формочки, остудить.
-
7. 50 г сливочного масла растопить и залить им паштет тонким слоем, поставить в холодильник до застывания.
-
8. Паштет из куриной печени готов! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Пельд, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецептик паштета из куриной печени со сливками прямо специально для меня.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Паштет из куриной печени со сливками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Пельд, спасибо за рецепт паштета из куриной печени со сливками! Обязательно приготовлю :)
Надо будет сделать паштет из куриной печени с яблоком. Должно получиться классно.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Пельд, ваш рецепт паштета из куриной печени со сливками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Уже второй раз паштет из куриной печени со сливками делаю.
Просто восхитительно.
Огооо спасибо девочки.
Сегодня буду готовить!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Паштет из куриной печени со сливками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Пельд за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!