Паштет из шампиньонов и моцареллы

Попробуйте приготовить рецепт паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из шампиньонов и моцареллы

Рецепт паштета из шампиньонов и моцареллы

Готовим паштет из шампиньонов и моцареллы

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 19
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 200 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • моцарелла 80 г
  • прованские травы 1 ч.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 щепотка
  • соевый соус 1 ст.л.
  • масло сливочное 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Подготовить продукты для паштета. Шампиньоны протереть тканью или салфеткой от загрязнений. Моцареллу отцедить от жидкости.

  2. Обжарить лук с чесноком до прозрачности на сливочном масле.

    паштет из шампиньонов и моцареллы
  3. Добавить нарезанные шампиньоны и обжарить до мягкости грибов. Пусть они пустят сок и останутся сочными. Посолить немного.

    паштет из шампиньонов и моцареллы
  4. Добавить прованские травы или другую любимую приправу, соевый соус.

    паштет из шампиньонов и моцареллы
  5. В блендер выложить содержимое сковородки и шарики моцареллы. Пробить до состояния пюре.

    паштет из шампиньонов и моцареллы
  6. Выложить грибную массу в удобную вазочку. Приятного аппетита!

    паштет из шампиньонов и моцареллы

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lilya79
lilya79

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Цуркану Ариша
Цуркану Ариша

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

ofutol
ofutol

Никогда не делала, попробую обязательно!

ilorenea
ilorenea

Паштет из шампиньонов и моцареллы — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Алексашова Мирослава
Алексашова Мирослава

Джахнаева, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

rodnina_70
rodnina_70

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

popovchuk_93
popovchuk_93

Отличная тема:) уже в закладке.

Макарова Катарина
Макарова Катарина

Джахнаева, тут ещё паштет из шампиньонов с грецкими орехами.

Кноль Ника
Кноль Ника

У меня вроде получилось!
спасибо!

Зина Сойко
Зина Сойко

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Стася Колытяк
Стася Колытяк

Джахнаева, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

aller
aller

Вы там знаете толк в еде :)

polina
polina

Ну, это было превосходно!
паштет из шампиньонов и моцареллы вместе с пальцами едва не съела)

idesoun2001
idesoun2001

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Танюша Митюшова
Танюша Митюшова

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

rasta
rasta

Просто фантастика!!!
наконец паштет из шампиньонов и моцареллы приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Джахнаева!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

alamira1978
alamira1978

Джахнаева, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается паштет из шампиньонов и моцареллы!!!
Буду делать 3-й раз!

Коллекция похожих рецептов