Паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой
Дорогие мои вегетарианцы и постящиеся! Наконец-то и на вашей улице перевернулся грузовик с новогодними закусками ;) Найдите в продаже крекеры или хлебцы без масла и яиц в составе - и будет вам счастье:)
Этот паштет по вкусу похож на макательный соус гуакамоле, но обладает более чувствительной текстурой за счет добавления горошка. Плюс к тому вы можете добавить в него мелко нарезанные помидоры или другие добавки по своему вкусу для разнообразия. Попробуйте приготовить рецепт паштета из зеленого горошка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт паштета из зеленого горошка и авокадо с мятой
Готовим паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
Основа
- авокадо крупное 1 шт.
- зеленый горошек (можно замороженный) 200 г
- небольшая горсть листьев мяты
- сок половины лимона
- соль по вкусу
Инструкция:
-
В небольшой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. Кладем горошек и варим 3 минуты.
-
Откидываем на дуршлаг.
-
Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и срезаем кожуру. Мякоть режем на небольшие кусочки и кладем в чашу блендера.
-
Добавляем горошек, листья мяты, лимонный сок и соль по вкусу. Перемалываем.
-
Подаем на крекерах или на маленьких гренках, подсушенных в духовке.
-
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Паштеты
Рецепт грибного паштета
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Irisha73, спасибо вам огромное!!!
паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Класс!
Приготовила паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о паштете из зеленого горошка и авокадо с мятой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в паштете из зеленого горошка и авокадо с мятой. Посмотрите еще паштет и фалафель из зеленого горошка, надеюсь, что рецепт не разочарует.