Мясной рулет с грибами и сыром
Разрезать рулет лучше, когда он немного остынет. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!) Рецепт взят у Ольги Бобачевой Попробуйте приготовить рецепт мясного рулета в сливочно-сырном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт мясного рулета с грибами и сыром
Готовим мясной рулет с грибами и сыром
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясной рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 1 шт.
- сыр твердый - по вкусу
- зелень - по вкусу
- сметана - по вкусу
Инструкция:
-
Приготовить фарш, как вы любите. Добавить в него яйцо, специи, посолить, поперчить.
-
Грибочки и лук мелко порезать и вместе обжарить, пока из грибов не испарится вся жидкость. Грибочки немного тоже посолить поперчить.
-
На пищевую пленку выложить фарш и сформировать из него равномерный прямоугольник, высотой примерно 1-1,5 см.
-
Фарш (по желанию) посыпать мелко рубленой зеленью.
-
Равномерно выложить грибочки, оставляя от краев примерно по 1-1,5 см. (чтобы, когда будем заворачивать начинка не вывалилась).
-
.На крупной терке трем сыр и посыпаем им грибы.
-
Аккуратно сворачиваем рулет.
-
Укладываем его на протвень, смазанный подсолнечным или оливковым маслом). пищевую пленку удаляем.
-
На рулете майонезом "рисуем" все что Вам захочется.
-
И ставим всю эту прелесть запекаться при 180 градусах в разогретую духовку минут на 30-40. (зависит от толщины вашего рулета).
Комментарии к рецепту
Абанин, получилось зашибись!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо так вкусно
Абанин, рулетик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте рулетик reciple.ru/zakuski/rulety/tvorozhny-rulet-s-gribami.
Спасибо огромное за рецепт! рулет супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рулетика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Абанин, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рулета.
Мне он нравится больше других.
ОО, мой любимы рецептик рулетика