Нежный тарт с мандаринами

nyuta76

11 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт черничного тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт нежного тарта с мандаринами

Готовим нежный тарт с мандаринами

Время приготовления: 2 ч
Порций: 6
Калорий: 2639 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нежный тарт с вишней и творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

мандарины 350 г
сыр рикотта 250 г
мука 130 г
сахар 125 г
масло сливочное 100 г
творог 50 г
миндаль молотый 30 г
кукурузный крахмал 25 г
вода 20 мл
яичный желток 2 шт.
яйца 2 шт.
желе 1 пакетик
соль 1 щепотка

Инструкция:

Приготовить тесто: соединить в емкости масло, миндальную крошку, муку, соль и 25 грамм сахара. Растереть руками все в крошку. Добавить желтки. Во время замешивания теста, подливать воду. Положить тесто между листами пергамента, тоненько раскатать. Перенести тесто, используя бумагу, в форму, намазанную маслом. Сформировать бортики.
Соединить рикотту, яйца и сахар. Насыпать крахмал, добавить пастообразный творог. Положить начинку в форму с тестом. Готовить 30 минут, соблюдать температуру 200 градусов. Остудить. Почистить мандарины, убрать косточки. Выложить дольки мандарин на остывший тарт. Приготовить желе, как написано в инструкции. Залить им тарт с мандаринами и подавать.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

berul_88

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

statnik_99

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала нежный тарт с мандаринами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Надя Финк

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

grechukha_83

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

sougrot

Делаю нежный тарт с мандаринами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ursotofi

Nyuta76, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом нежного тарта с мандаринами.
Столько восхищений от гостей!

Шебаршина Юля

Чуть язык не проглотила. Спасибо

antonina84

Вот еще классный рецепт по тому же принципу нежный тыквенный тарт.

vibrik_98

Нежный тарт с мандаринами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Таня Бобровская

Это просто очень вкусно

Валя Уманец

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что нежный тарт с мандаринами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту нежный тарт с мандаринами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!