У нас ни одни выходные не обходятся без пирога и эти не исключение, и очень кстати пришелся рецепт киша из последнего номера журнала "ХлебСоль". Единственное изменение - это само тесто, в такого рода пирогах я редко экспериментирую, есть у меня излюбленный рецепт песочной основы. Я его раскатала потоньше, чтобы осталось немного на оформление! Киш очень вкусный и очень нежный благодаря сметанной заливке и кукурузе! Попробуйте приготовить рецепт нежного тарта с вишней и творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт очень-очня нежного куриного тарт
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нежный тарт с мандаринами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
муку просеять в большую миску
масло нарезать на мелкие кубики
растереть масло с мукой в крошку, добавить яйцо и соль и замесить песочное плотное тесто
скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник...
пока тесто охлаждается делаем начинку, курицу нарезать на мелкие кусочки
обжарить на разогретом масле до золотистой корочки, остудить
добавить кукурузу (слить с нее воду обязательно)
для заливки яйца взбить венчиком с солью.
добавить сметану и все еще раз взбить, посолить и поперчить как следует т к мясо не солили
достать тесто, раскатать в тонкий пласт и перенести в форму для выпечки (у меня 28 см) при помощи скалки.
делаем бортики, остатки теста и обрезки оставить для оформления. Наколите вилкой тесто, чтобы оно не "вздыбилось"
распределяемым начинку на тесте
залить заливкой, посыпать тертым сыром. А из остатков теста я вырезала звездочки и разложила их на пироге.
выпекаем при 180 г 35-40 минут. Готовый пирог остудить и только тогда доставать из формы
Тарты
Рецепт тарта с голубикой
Комментарии к рецепту
Gubkina_83!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила очень-очень нежный куриный тарт, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
gubkina_83 спасибо вам огромное!
Я никогда не готовила очень-очень нежный куриный тарт — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень-очень нежный куриный тарт выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить нежный тыквенный тарт. Вот ).
И как у тебя все получается???