Десерт с бисквитом, клубникой и кремом

Попробуйте приготовить рецепт бисквитного шоколадного рулета со сливочным кремом, ежевикой и клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт десерта с бисквитом, клубникой и кремом

Рецепт десерта с бисквитом, клубникой и кремом

Готовим десерт с бисквитом, клубникой и кремом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонный заварной крем-десерт без муки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

для бисквита:

  • сахар 50 г
  • мука 50 г
  • яйца 1 шт.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.

для крема:

  • сливки 33–35% 150 мл
  • сыр маскарпоне 100 г
  • ликер бейлиз 50 мл
  • сахар 50 г

дополнительно:

  • клубника 200-250 г

Инструкция:

  1. Взбить яйца с добавлением сахара, всыпать разрыхлитель с мукой (желательно предварительно просеять), вымесить тесто. Заполнить тестом форму, смазанную маслом, выпекать десерт около 10 минут при температуре 180 градусов, достать, дать бисквиту остыть, порезать на кубики.

  2. Взбить до густого состояния сливки с сахаром, положить маскарпоне, смешать все на низкой скорости, влить бейлиз, осторожно перемешать, порезать на мелкие кусочки клубнику. В креманки положить часть крема, далее - бисквит, крем, кусочки клубники, крем, бисквит, крем. Поставить десерт с бисквитом, клубникой и кремом на некоторое время в холодильник, а можно и сразу подать к столу, оформить листочками мяты и клубникой.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
oristathe
oristathe

Сегодня приготовила десерт с бисквитом, клубникой и кремом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

aryowro
aryowro

Готовила десерт с бисквитом, клубникой и кремом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Виктория Светлая
Виктория Светлая

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт десерта с бисквитом, клубникой и кремом!

denisenko_87
denisenko_87

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе десерт с бисквитом, клубникой и кремом в коллекцию рецептов.

itaito2004
itaito2004

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Орлянская Арина
Орлянская Арина

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

nurisaten
nurisaten

Всё круто, всё вкусно, спасибо renorter за твои рецепты.))))

kuradom
kuradom

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить крем десерт птичье молоко на йогурте reciple.ru/deserty/krem/krem-desert-ptichye-moloko-na-iogurte. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Глебенкова Людмила
Глебенкова Людмила

Спасибо за рецепт!

susotr1988
susotr1988

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Саша Корелина
Саша Корелина

Просто замечательно…

albertovich_99
albertovich_99

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Ириша Ладоненко
Ириша Ладоненко

Нежно и оригинально!
спасибо, renorter!

onduloul
onduloul

Очень вкусно!
Все как в рецепте renorter.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

uradedl
uradedl

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - renorter ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Коллекция похожих рецептов