Шоколадный крем-брюле

Попробуйте приготовить рецепт крем-брюле с малиново-клубничным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного крем-брюле

Рецепт шоколадного крем-брюле

Готовим шоколадный крем-брюле

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 681 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем-брюле с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Жирные сливки 2 стак.
  • Горький шоколад 85 г
  • Ванильный экстракт по вкусу
  • Яичный желток 5 шт.
  • Сахар 5 столовых ложек

Инструкция:

  1. Сливки растопить и влить в шоколад, добавить ванильный экстракт.

  2. Желтки с сахаром взбить до пенки венчиком.

  3. Влить пункт 1 в пункт 2 и процедить.

  4. Разлить по формочкам. Формочки поставить в судочек с кипятком (это ускорит приготовление).

  5. Отправить в духовку на 1 час 15 минут при температуре 150 градусов.

  6. Достать крем-брюле из духовки и посыпать коричневым сахаром, который затем поджечь горелкой. Образуется карамельная корочка. Но это по желанию.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Семененко Анна
Семененко Анна

Мама сделала шоколадный крем-брюле!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

zoxexivo
zoxexivo

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Зина Проненко
Зина Проненко

Ксюша, сделала сегодня шоколадный крем-брюле.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Яблучко Татьяна
Яблучко Татьяна

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Виктория Светлая
Виктория Светлая

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

anyuta94
anyuta94

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

erise1977
erise1977

Прекрасный рецепт шоколадный крем-брюле!
Лучше делать шоколадный крем-брюле строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

timatear
timatear

Обязательно попробуйте кукурузный крем-брюле, это вкусно.

nizovaya_77
nizovaya_77

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

noneseda1981
noneseda1981

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

ererateng1993
ererateng1993

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

rentinto
rentinto

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Коллекция похожих рецептов