Крем-брюле
Попробуйте приготовить рецепт крем валенсии. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт крем-брюле
Готовим крем-брюле
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем-брюле с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Яичный желток 6 шт.
- Сахар 200 г
- Коричневый сахар 100 г
- Корица 1 шт.
- Кукурузный крахмал 50 г
- Лимонная цедра 1 столовая ложка
- Цельное молоко 1 л
Инструкция:
-
Довести 800 мл молока до кипения с палочкой корица и лимонной цедрой.
-
Взбить яйца с сахаром, крахмалом и оставшимся молоком.
-
Медленно, не переставая взбивать, влить коричное молоко.
-
Поставить смесь на медленный огонь и мешать, не переставая, пока она не загустеет.
-
Распределить по шести формочкам.
-
Поставить в холод на ночь.
-
Перед подачей посыпать коричневым сахаром и прижечь горелкой.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что крем-брюле не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту крем-брюле, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Armine, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт крем-брюле!
Делаю крем-брюле который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить кукурузный крем-брюле.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Когда делала крем-брюле и не сомневалась, что получится вкусно!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Какая красота…
Ой...как вкусно!!! Обожаю крем-брюле!!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик крем-брюле больше стало.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Столько нового узнала про крем-брюле!
Спасибо!!
Спасибо!
крем-брюле теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на крем-брюле, если бы не доверяла рецептам Armine на все 100%.
Armine, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!