Долма в скороварке

Предлагаю вам сравнительно простой рецепт приготовления долмы в скороварке, который я недавно для себя открыл. Готовится долма в скороварен просто и быстро. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт долмы по-грузински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт долмы в скороварке

Готовим долму в скороварке

Время приготовления: 180 мин
Порций: 4
Калорий: 113 ккал
Кухня: Азербайджанская
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Чтобы приготовить долму в скороварке, сначала нужно нашинковать овощи, смешать их с мясом, добавить специй и соли и поставить тушиться в скороварку. В процессе готовки добавляем рис и помешиваем.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала долму с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Фарш — 800 г
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Морковка — 2 шт.
Капуста — 500 г
Рис — 1 стак.
Помидоры — 3 шт.
Соль — 2 ч.л.
Перец молотый черный — По вкусу

Инструкция:

Шинкуем капусту.
Мелко нарезаем лук.
Моем и кубиками режем болгарский перец.
Трем на крупной терке морковь.
Смешиваем овощи в одной миске. Добавляем специи, соль.
Добавляем в миску фарш, сверху выкладываем помидоры, нарезанные кольцами. Даем пустить сок и ставим на режим "Тушение", таймер устанавливаем на 2 часа.
Через час тушения открываем крышку, добавляем рис. Долма готова, можно подавать к столу.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

ediga2005

Прикольно получилось класс!!!

Хлебникова Инга

Я тоже обожаю долму в скороварке
но сама делала только один раз.

Ириша Левыкина

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

dragomanova_95

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

valya83

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

skripnichenko_87

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Элька Аладина

Приготовила.
Едим.
Но от долмы в скороварке я ожидала бО'льшего!!!

domit1989

Добавила в закладки долму по-азербайджански, чтобы потом не искать.

Хильмончик Лида

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать долму в скороварке на её день рождения:)))
ignatyeva_80, огромное спасибо за ваши рецепты!!

nastasya

Буду смело готовить долму в скороварке на праздники!

Танюша Роксетинка

Долма в скороварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

svetlana99

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

idour1975

Рецепт интересный.
Попробую!

Стукачева Светлана

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!