Постные голубцы с рисом и грибами
Попробуйте приготовить рецепт постных ленивых голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт постных голубцов с рисом и грибами
Готовим постные голубцы с рисом и грибами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постные голубцы с кукурузной крупой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- рис 1 стак.
- шампиньоны 500 г
- лук 4 шт.
- морковь 2 шт.
- масло растительное 50 мл
- маслины 10 шт.
- капуста китайская 1 шт.
- томатное пюре 1 ст.
Инструкция:
-
Одни из моих любимых постных голубцов - с рисом и грибами. Для пикантности я еще добавляю маслины. Такие голубцы очень вкусно подавать с салатом из свежих овощей и постным соусом. Пекинскую (или белокочанную) капусту опустить в кипяток на 2-3 минуты, вынуть и охладить.
-
Для начинки обжарить на растительном масле измельченный лук, натертую на терке морковь, мелко порезанные грибы. Приправить по вкусу.
-
Добавить к обжаренным овощам отвареной рис, нарезанные колечками маслины, перемешать.
-
Готовую начинку выложить на листья капусты и сформировать голубцы.
-
Обжарить голубцы на растительном масле. Выложить в форму для запекания.
-
Для соуса обжарить лук и морковь, добавить томатное пюре, 0,5-1 стакан воды, приправить по вкусу, довести до кипения.
-
Вылить соус поверх голубцов. Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
-
Приятного аппетита. А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Доброго!
Сегодня приготовила постные голубцы с рисом и грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Это мой самый любимый рецепт постных голубцов с рисом и грибами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
А я сделала постные голубцы с рисом и грибами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
А еще посмотрите ссылочку http://reciple.ru/goryachee/golubtsy/postnye-golubtsy-s-grechkoi.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить постные голубцы с рисом и грибами.
О результате напишу позже.
Как вкусно! Приходится считать калории...
А у меня постные голубцы с рисом и грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ворона, спасибо за рецептик!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вот это ДААААА!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Да постные голубцы с рисом и грибами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать постные голубцы с рисом и грибами постоянно.
Иду пробовать…
Девочки, постные голубцы с рисом и грибами объедение.
Супер рецепт!
Ворона, большое спасибо!!!