Запеченные сморчки под чесночной корочкой

Попробуйте приготовить рецепт грибов, запеченных под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеченных сморчков под чесночной корочкой

Рецепт запеченных сморчков под чесночной корочкой

Готовим запеченных сморчков под чесночной корочкой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы запеченные с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Чеснок 4 зубчика
  • Сморчки 1 кг
  • Рубленая петрушка 1/2 стак.
  • Тимьян 1 ч.л.
  • Дижонская горчица 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 200 г
  • Панировочные сухари 1/2 стак.

Инструкция:

  1. Растопите сливочное масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок, петрушку, горчицу, тимьян, черный перец, лимонный сок и соль.

  2. Выложите грибы в форму в 1 слой. Сверху полейте приготовленной заправкой и посыпьте сухарями.

  3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут, или пока сухари не подрумянятся.

  4. Подавайте сразу очень горячими со свежим хрустящим хлебом.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Беляевская Люся
Беляевская Люся

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

alamira1978
alamira1978

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала запеченных сморчков под чесночной корочкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

roza88
roza88

Спасибо за вкуснатищу!!!

novosyolova_93
novosyolova_93

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

necimbo
necimbo

Приготовила!!!
erencen, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Маня Леготина
Маня Леготина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

ortise
ortise

А как Вы готовите запеченные шампиньоны с сыром? Поделитесь секретом.

esedastar1982
esedastar1982

Запеченные сморчки под чесночной корочкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за запеченные сморчки под чесночной корочкой:)))

Ахтямова Анька
Ахтямова Анька

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Орлянская Арина
Орлянская Арина

Рецепт просто бомба!!!!
запеченные сморчки под чесночной корочкой готовить просто и не долго!

Катя Сырбу
Катя Сырбу

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

idour
idour

Приготовила мужу запеченных сморчков под чесночной корочкой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рита Кондакова
Рита Кондакова

Erencen, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

sakovtseva_73
sakovtseva_73

Ух ты! Как красиво и просто!

entengero
entengero

Вкуснятина, обожаю запеченных сморчков под чесночной корочкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, erencen :)

roza88
roza88

Спасибо за отличные рецепты!!!

tentoro2001
tentoro2001

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

valya
valya

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Хлебникова Инга
Хлебникова Инга

Спасибо! Клевенько!

Коллекция похожих рецептов