Котлеты из цветной капусты

Рекомендую попробовать! Попробуйте приготовить рецепт котлет по-киевски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт котлет из цветной капусты

Рецепт котлет из цветной капусты

Готовим котлеты из цветной капусты

  • Время приготовления: 1 д 6 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • индейка филе - 200 г
  • капуста цветная - 150 г
  • лук репчатый - ½ шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 50 г
  • масло растительное - 6 ст.л.
  • чеснок - 3 зубчика

Инструкция:

  1. Разобрать и отварить цветную капусту в подсоленной воде 4 минуты. Охладить.

  2. Взбить яйцо до пены венчиком. Почистить чеснок.

  3. Нарезать индюшиное филе, лук кусочками, цв. капусту. Положить в блендер. Влить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, добавить чеснок. Измельчить до однородной массы. Слепить котлетки, обмакнуть в муку и обжарить на растительном масле.

  4. Подавать можно с овощами либо пюре. У котлет нет привкуса капусты. Мне по вкусу немного напоминают вкус рыбные котлеты. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4 / 5
Кривиченко Аника
Кривиченко Аника

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

asofres1992
asofres1992

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

ulomoupo
ulomoupo

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту котлет... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

roza88
roza88

Большое спасибо!!!
У Женя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ofofea
ofofea

А как же мне хочется уже приготовить.

charkina_71
charkina_71

ОЧ вкусно получилось)

gaer_83
gaer_83

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

pertenean1987
pertenean1987

А какие-то принципиальные отличия от котлет?

Оля Мартьянова
Оля Мартьянова

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе котлеты в коллекцию рецептов.

rodnushkina_81
rodnushkina_81

Рецепты супер, спасибо огромное!

unesich
unesich

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Малашкина Мина
Малашкина Мина

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

gutarova_71
gutarova_71

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Коллекция похожих рецептов