Лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро
Дорогие друзья! Возможно это уже сотый вариант лазаньи на этом уважаемом сайте. Но то что получилось, превзошло все мои ожидания. Именно с такой лазаньи началось мое знакомство с Италией и ее кухней, которое переросло в вечную любовь к этому народу и его чудесным блюдам. Тем более, что с этим рецептом справится любая начинающая хозяйка и блеснет перед самыми взыскательными едоками. А главное - вполне бюджетное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт мясной лазанья под белым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лазаний мясная классическая просто, вкусно и быстро
Готовим лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясную лазанья с баклажаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- листы лазаньи - 250 г
- лук репчатый - 100 г
- специи - 5 г
- сыр полутвердый - 100 г
- молоко - 3 шт.
- масло сливочное - 50 г
- мука - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Инструкция:
-
Из куриных грудок и лука приготовьте фарш. Добавьте к нему протертые помидоры. Натрите сыр. Соус Бешамель для лазаньи я готовила в микроволновке. И быстрее, и меньше посуды пачкается. Но все тоже самое можно делать и на плите. Итак...В микроволновке растопите масло. Добавьте муку и размешайте, чтобы не было комков.
-
В микроволновке нагрейте молоко, и вмешайте его в нашу масляную смесь. Добавьте специи, немного соли, и хорошо разотрите, чтобы не было комков. Включите духовку на разогрев.
-
Возьмите форму для запекания (у меня она размера, примерно, как лист бумаги А4), смажьте ее маслом, налейте на дно часть соуса
-
И разложите листы лазаньи так, чтобы покрыть дно формы.
-
Сверху выложите половину фарша, немного соуса, снова листы лазаньи, фарш, соус, лазанью, соус и сверху тертый сыр.
-
Лазанью запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 45 минут. Если у вас"продвинутая" духовка, выберите режим 3D вентиляция. Это равномерный нагрев горячим воздухом со всех сторон. Этот рецепт также хорошо подходит для аэрогриля.
Комментарии к рецепту
Готовила лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Отличный рецепт! Спасибо, Pugsy. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте reciple.ru/goryachee/lazanya/lazanya-myasnaya-pod-tomatnym-sousom?
Спасибо огромное за рецепт! лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо за рецепт лазаний мясная классическая просто, вкусно и быстро, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
А я готовлю лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро в первый раз.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо Pugsy, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Вкуснятина
Спасибо, очень понравилось оформление лазаний мясная классическая просто, вкусно и быстро!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Хороший сайт, зайду еще.