Индейка по-фанцузски в духовке
Индейка по-французски получается даже вкуснее, чем курица, ведь филе индейки немного жирнее и имеет более выраженный вкус. Поэтому для этого блюда индейка подходит просто идеально. Попробуйте и вы! Попробуйте приготовить рецепт индейки в соевом соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт индейки по-фанцузски в духовке
Готовим индейку по-фанцузски в духовке
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 474 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На праздничный стол, День рождения, 8 Марта
Индейка по-французски в духовке готовится точно так же, как и курица или свинина, вот только блюдо получается намного более нежным и мягким, а все благодаря особому диетическому мясу этой птицы. Предлагаю классический рецепт, как приготовить индейку по-французски в духовке. По желанию можно также добавить помидоры, грибы и другие продукты, чтобы разнообразить вкус блюда и сделать его более насыщенным.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала индейку и салат-латук. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Грудка индейки — 350 г
- Майонез — 50 г
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Соль — 2-3 Щепоток
- Перец — 1 Щепотка
Инструкция:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе индейки я заранее порезала на пластины толшиной около 4-5 мм. Отбивать эти пластины не нужно, поскольку мясо и так очень нежное.
-
Посолите и поперчите каждый кусок грудинки с обеих сторон и оставьте минут на 5.
-
Выложите пластики филе индейки в форму для запекания в один слой. Я обычно использую стеклянную форму, она наиболее удобна.
-
Каждый кусок смажьте майонезом. Майонеза не жалейте, тогда блюдо получится очень сочным.
-
Лук порубите полукольцами и равномерно разложите на кусочки грудинки.
-
Натрите твердый сыр на крупной терке и обильно посыпьте им блюдо. Сыр советую выбирать такой, который хорошо плавится, чтобы на поверхности мяса образовалась красивая равномерная сырная корочка. Запекайте индейку по-французски в духовке на протяжении 20 минут.
-
Индейка по-французски в духовке готова. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ну, это было превосходно!
индейку по-фанцузски в духовке вместе с пальцами едва не съела)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Отличный вариант приготовления индейки по-фанцузски в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Это не индейка по-фанцузски в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила индейка по-фанцузски в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне индейка по-фанцузски в духовке даже гости заказывают!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Индейка по-фанцузски в духовке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://reciple.ru/goryachee/myaso/indeika-s-pasternakom-i-klyukvennym-sousom.
Idesoun, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю индейку по-фанцузски в духовке