Индейка под соусом бешамель

Индейка под соусом бешамель - блюдо просто супер, пальчики оближешь. Такое можно готовить как на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте нежное мясо индейки под пикантным соусом! Попробуйте приготовить рецепт индейки в соевом соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт индейки под соусом бешамель

Готовим индейку под соусом бешамель

Время приготовления: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 113 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Блюдо получается универсальным. Индейка запекается с картофелем и брокколи под нежным соусом "Бешамель". Получается, что мы убиваем одним выстрелом двух зайцев, приготовив вкусное мясо с гарниром. Конечно же, можно запекать индейку и без картофеля, но тогда блюдо не будет настолько сытным. Простой рецепт приготовления индейка под соусом "Бешамель" к вашим услугам. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала индейку и салат-латук. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Индейка — 600 г (филе)
Картофель — 1 кг
Брокколи — 400 г
Молоко — 1 л
Масло сливочное — 100 г
Мука — 100 г
Соль и перец — По вкусу

Инструкция:

Филе индейки нарезаем небольшими порционными кусочками.
Картофель промойте, очистите и нарежьте тонкими дольками.
Перекладываем в форму для запекания филе индейки и картофель. Добавляем промытую брокколи. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Теперь приготовим соус "Бешамель". Растопите в сковороде сливочное масло, и слегка обжарьте на нем муку.
Влейте молоко. Помешивая, варите соус до загустения. Посолите и поперчите по вкусу.
Заливаем приготовленным соусом индейку с овощами. Запекаем блюдо в духовке 1 час, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Толкачева Дария

Moiseenkova_74, рецепт замечательный! Спасибо!

Кованова Алла

Искала индейку под соусом бешамель, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

alena

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт индейки под соусом бешамель!

sortouto

Moiseenkova_74! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
индейку под соусом бешамель(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

rudchenko_82

Vkysno, spasibo.

lyusya

Спасибо!!!
индейка под соусом бешамель СУПЕР!!!

asya81

Фотки очень аппетитные, как в в индейке с пастернаком и клюквенным соусом.

Цуркану Ариша

И как у тебя все получается???

Зяблова Ева

Да да вкусняха)

pouthar

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))