Печень со свининой

Наверное, в большинстве семей, как и у меня, муж - это главный ценитель мяса. Он заказывает мне новые мясные блюда, и я постоянно ищу интересные рецепты для него. Вот один из таких рецептов. Попробуйте приготовить рецепт печени с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печени со свининой

Готовим печень со свининой

Время приготовления: 90 мин
Порций: 3
Калорий: 268 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Теперь я знаю, как приготовить печень со свининой. Простое горячее блюдо очень понравилось мужу. Мясо получается нежным и хорошо сочетается с гарниром из риса. А готовила я в мультиварке, поэтому процесс не отнял у меня много сил и времени. Всем мясоедам это блюдо точно должно понравиться.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень по-альпийски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Свинина — 150 г
Печень свинины — 150 г
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Рис — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Чёрный молотый перец — 0,2 ч.л.
Куркума — 0,3 ч.л.
Базилик сушёный — 0,3 ч.л.

Инструкция:

Свинину и печень помойте, нарежьте кубиками. Готовьте мясо в режиме "Жарка" в течение 10 минут в мультиварке с растительным маслом.
Лук и морковь помойте, почистите, измельчите. Добавьте к мясу и жарьте еще 5 минут.
Промойте рис, добавьте его в чашу мультиварки. Всыпьте все приправы и влейте воду.
Поставьте режим "Плов" и доведите блюдо до готовности (около 30-40 минут). Приятного аппетита!