Куриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде получается очень нежной, вкусной и нереально ароматной. Такую печень можно быстро приготовить к ужину и подать ее с любым гарниром на ваше усмотрение. Этот рецепт, из разряда "на скорую руку" всегда выручит, когда нужно что-то быстренько приготовить. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с фасолькой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриной печени с болгарским сладким перцем на сковороде
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареную куриную печень. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриную печень вымыть, обсушить. Посолить и посыпать специями. Обжарить на растительном масле до изменения цвета печени (для этого понадобится минут 5-6).
Добавить в сковороду порезанный соломкой сладкий болгарский перец (лучше красный или желтый). Продолжать обжаривание на среднем огне еще 7-8 минут под приоткрытой крышкой. Периодически печень с перцем перемешать.
Далее добавить измельченный чеснок, все перемешать, огонь уменьшить до минимального и потомить печень еще минут 5.
Подавать готовую, ароматную и нежную куриную печень с болгарским сладким перцем с любым гарниром (у меня
Комментарии к рецепту
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриную печень с болгарским сладким перцем на сковороде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Idesoun, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Готовила куриную печень со сливками, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Очень довольна куриной печенью с болгарским сладким перцем на сковороде! Благодарю за рецепт.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Idesoun, это просто волшебный рецепт!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Кому посчастливилось отведать куриную печень с болгарским сладким перцем на сковороде — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!