Куриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде

Куриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде получается очень нежной, вкусной и нереально ароматной. Такую печень можно быстро приготовить к ужину и подать ее с любым гарниром на ваше усмотрение. Этот рецепт, из разряда "на скорую руку" всегда выручит, когда нужно что-то быстренько приготовить. Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с фасолькой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриной печени с болгарским сладким перцем на сковороде

Рецепт куриной печени с болгарским сладким перцем на сковороде

Готовим куриную печень с болгарским сладким перцем на сковороде

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареную куриную печень. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Печень куриная 350 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец сладкий болгарский 1 шт.
  • Чеснок 1-2 зуб
  • Соль, специи, перец красный молотый (по вкусу)
  • Масло растительное 2-3 ст.л.

Инструкция:

  1. Куриную печень вымыть, обсушить. Посолить и посыпать специями. Обжарить на растительном масле до изменения цвета печени (для этого понадобится минут 5-6).

  2. Добавить в сковороду порезанный соломкой сладкий болгарский перец (лучше красный или желтый). Продолжать обжаривание на среднем огне еще 7-8 минут под приоткрытой крышкой. Периодически печень с перцем перемешать.

    куриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде
  3. Далее добавить измельченный чеснок, все перемешать, огонь уменьшить до минимального и потомить печень еще минут 5.

    куриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде
  4. Подавать готовую, ароматную и нежную куриную печень с болгарским сладким перцем с любым гарниром (у меня

    куриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
artyukh_77
artyukh_77

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриную печень с болгарским сладким перцем на сковороде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lobova_74
lobova_74

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

inenduclo
inenduclo

Idesoun, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

estow
estow

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Зина Сойко
Зина Сойко

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Марианна Женовачёва
Марианна Женовачёва

Готовила куриную печень со сливками, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

antonina87
antonina87

Очень довольна куриной печенью с болгарским сладким перцем на сковороде! Благодарю за рецепт.

Танечка Лисняк
Танечка Лисняк

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Бочко Василина
Бочко Василина

Благодарю за идею. Попробую приготовить

galka
galka

Idesoun, это просто волшебный рецепт!

cofitedri
cofitedri

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

katarina
katarina

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Серафима Мара
Серафима Мара

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ediga2005
ediga2005

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Бабух Яна
Бабух Яна

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

rodnushkina_81
rodnushkina_81

Кому посчастливилось отведать куриную печень с болгарским сладким перцем на сковороде — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Люда Сингх
Люда Сингх

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

umucuples
umucuples

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Цуркану Ариша
Цуркану Ариша

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Коллекция похожих рецептов