Печень в сметанном соусе
Предлагаю вашему вниманию простое в исполнении, но вкусное и красивое блюдо, киргизская закуска "сусамыр Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с лисичками в сметанном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печени в сметанном соусе
Готовим печень в сметанном соусе
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень в соево-сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- печень куриная 300 г
- лук 1 г
- мука 1 ст.л.
- сметана 200 г
- сыр 50 г
- соль и перец по вкусу
Инструкция:
-
Очищенную от всего нежелательного печень нарезаем довольно крупными кусками. Чистим и измельчаем лук.
-
В сковороде обжариваем лук. Добавляем печень и готовим минут 8-10 пока печень не станет однородного цвета. Не забудем немного посолить и поперчить.
-
В небольшой кастрюле разогреть сметану с небольшим количеством воды, приправить солью и перцем, довести до кипения. Добавить муку, тщательно размешать и прогреть 1-2 минуты. Положить печень с луков в форму для выпечки. Залить сметанным соусом и посыпать сыром.
-
Запекать в духовке при 200 градусах до образования золотистой корочки, примерно 10 минут. При подаче при желании украсить зеленью.
Комментарии к рецепту
Kurylyova_88, спасибо за новый вариант печени в сметанном соусе.
Нужно будет обязательно попробовать
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит печень в сметанном соусе.
Большое тебе спасибо, kurylyova_88, за такие простые, но аппетитные блюда.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить печень в сметанном соусе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Вот ещё нашла печень в соусе из йогурта и плавленого сырка.
Спасибо, kurylyova_88 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Обязательно сделаю, спасибо!
Приготовила.
Едим.
Но от печени в сметанном соусе я ожидала бО'льшего!!!
Как красиво!
Печень в сметанном соусе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Я еще не делал печень в сметанном соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Печени в сметанном соусе просто супер, мои гости все были в восторге!!! kurylyova_88, спасибо!