Неоднократно проверенный способ приготовления плова в духовке. Гарантированно вкусный результат даже несмотря на то, что методика приготовления несколько нестандартная. Попробуйте приготовить рецепт плова с чечевицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Приготовить плов в горшочках в духовке в домашних условиях гораздо легче, чем в казане на огне. Вкусом он будет отличаться от того, который приготовлен классическим способом, но плов из духовки тоже вкусный. Этим простым рецептом я пользуюсь довольно часто и результат всегда отменный. Попробуйте и вы приготовить это вкусное блюдо.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала балыга-плова. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Замачиваем рис в подсоленной холодной воде.
Мясо нарезаем небольшими кусочками и слегка обжариваем на растительном масле на сковородке.
Чистим лук и морковь. Нарезаем лук и натираем морковь на крупной терке. Обжариваем минут 10.
Раскладываем по горшочкам мясо, лук с морковью, специи, соль.
Поверх мяса выкладываем рис. Затем заливаем горячим бульоном или горячей водой. Уровень воды должен быть выше уровня риса примерно на 1.5 сантиметра. Закрываем горшочки крышкам и отправляем в духовку при 180 градусов примерно на 1 час 15 минут.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт плова в горшочке в духовке, получилось!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
плов в горшочке в духовке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо katarina90)))))
Katarina90, сделала сегодня плов в горшочке в духовке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Супер!
Вкусна
Просто божественный вкус!
Спасибо за рецепт
очень люблю плов в горшочке в духовке
А у меня плов с печенью всегда получается вкусно!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю плов в горшочке в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо, katarina90, очень вкусно!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я сделала плов в горшочке в духовке, все получилось очень даже..!
katarina90, спасибо большое!!