Солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами
Осенняя погода отличается пасмурными и холодными днями, а в душе еще лето. Для поднятия настроения так хочется солнца и тепла. Рагу с тыквой и желтой сливой уютное, вкусное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт рагу из кабачков с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт солнечного рагу с курицей, тыквой и сливами
Готовим солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу с курицей по-мексикански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- куриное филе - 600 г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- тыква - 200 г
- сливы - 400 г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- перец чили сухой - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец болгарский желтый - 1 шт.
Инструкция:
-
Нашинковать морковь. Растопить в раскаленной сковороде сливочное масло. Обжарить морковь до легкой золотистой корочки. Добавить лук и притомить 5 минут.
-
Нарезать мелко болгарский перец и тыкву. Выложить на сковородку к овощам, обжарить вместе 5 минут.
-
Курочку мелко нарезать и отправить к овощам. Тушить на сильном огне, периодически помешивая. Сливы в это время очистить от шкурки и косточек. Слегка порубить ножом и отправить к курице. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу, закрыть крышкой и тушить 15 20 минут.
-
Получается курочка с остро-кисло-сладкими овощами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Я приготовила солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Zhenya89 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без солнечного рагу с курицей, тыквой и сливами я не знаю)
Спасибочки :)
Наверно нужно порепетировать приготовление рагу из говядины с тыквой. А то вдруг опростоволосимся.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
В общем, солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами супер!
Автор-волшебница!!!
Рецепт солнечного рагу с курицей, тыквой и сливами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Делаю солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Обожаю солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Муж не любит солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами, а тут увидев это чудо попросил положить ему солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо тебе, zhenya89, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!