Рагу из свинины, овощей и шампиньонов

Попробуйте приготовить рецепт рагу из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рагу из свинины, овощей и шампиньонов

Рецепт рагу из свинины, овощей и шампиньонов

Готовим рагу из свинины, овощей и шампиньонов

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож шефский

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу с сосиской. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сладкий перец 1 шт.
  • Свинина 500 г
  • Помидоры 100 г
  • Баклажаны 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 шт.
  • Томатный сок 1 стак.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Шампиньоны 70 г

Инструкция:

  1. Свинину и овощи нарезать.

  2. Мясо обжарить до румяной корочки. Добавить, лук и чеснок.

  3. Далее овощи и грибы, обжарить минут 5.

  4. Влить томатный сок, посолить, приправить специями и перцем.

  5. Тушить под крышкой минут 30-40, не перемешивая.

  6. В конце приготовление посыпать нарезанной петрушкой и дать настояться.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
umetereas
umetereas

Попробовали сегодня рагу из свинины, овощей и шампиньонов, просто класс!!!

dumporrin
dumporrin

Огромное спс за рецептик!!! =)

Саша Корелина
Саша Корелина

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

tatyana
tatyana

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Недовесова Лика
Недовесова Лика

Не умею готовить в принципе вообще, а рагу из свинины, овощей и шампиньонов сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рагу из свинины, овощей и шампиньонов съели за один присест!

eboosenc
eboosenc

Рецепт рагу из свинины с картошкой я уже пробовала, теперь еще приготовим рагу из свинины, овощей и шампиньонов.

Анюта Алекса
Анюта Алекса

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Татьяна Новосёлова
Татьяна Новосёлова

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Афанасенко Софья
Афанасенко Софья

Спасибо тебе, alsu, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

dina80
dina80

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Коллекция похожих рецептов