Вкусное и простое овощное рагу

Блюдо из серии все нарезать и запечь. Несмотря на простоту приготовления, рагу выглядит празднично, ярко и жизнерадостно. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу сочного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вкусного и простого овощного рагу

Рецепт вкусного и простого овощного рагу

Готовим вкусное и простое овощное рагу

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 448 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такое блюдо может быть подано в качестве самостоятельного или использоваться как гарнир к мясу или рыбе.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощное рагу по-мексикански с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • помидоры 7 шт.
  • баклажаны 4 шт.
  • огурцы 3 шт.
  • кабачки 2 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • орегано сушеный 2 ст.л.
  • базилик 2 ст.л.
  • шафран 1 ст.л.
  • масло оливковое 50 г

Инструкция:

  1. Очистить и нарезать крупными кубиками свежие огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны.

  2. Пропустить чеснок через пресс, добавить шафран, орегано, базилик, чабрец.

  3. Смесь выложить на противень или в большую форму, полить оливковым маслом и поставить в духовку на 20 минут.

  4. Вынуть, перемешать, посолить, допечь еще в течение получаса до готовности.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Кузовкова Аделя
Кузовкова Аделя

Сегодня приготовила, получилось вкусное и простое овощное рагу не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

domit1994
domit1994

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Артёменко Мая
Артёменко Мая

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Омелина Дана
Омелина Дана

Офигенно вкусно получается вкусное и простое овощное рагу и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

kristina82
kristina82

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

usoforeds
usoforeds

Прикольно, но сложновато для меня(

Елькина Алсу
Елькина Алсу

Ох, какая вкуснятина!

zakorzhevskaya_80
zakorzhevskaya_80

Думаю приготовить овощное рагу с грибами, кто-нибудь пробовал?

angouc
angouc

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Омелина Дана
Омелина Дана

Orerorely, огромное спасибо за вкусное и простое овощное рагу!
Получилось с первого раза.

Закурдаева Лиза
Закурдаева Лиза

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить вкусное и простое овощное рагу - очень вкусно!!!

feetlu
feetlu

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Танюша Митюшова
Танюша Митюшова

Очень аппетитно!
Забрала рецептик вкусного и простого овощного рагу в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

erind
erind

Спасибо огромное за рецепт вкусного и простого овощного рагу!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Коллекция похожих рецептов