Дорада с начинкой из шпината
Если вы устали от новогодних праздников и сытной еды, предлагаю немного разгрузиться и приготовить легкое рыбное блюдо Для этого нам понадобится две дорады весом 300-350г каждая (обязательно непотрошеные). Шпинат будем использовать замороженный, но можно, конечно, и свежий, если вам удастся его купить. Попробуйте приготовить рецепт супа пюре из шпината замороженного со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт дорады с начинкой из шпината
Готовим дораду с начинкой из шпината
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из шпината с яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- шпинат замороженный - 150 г
- сыр сливочный - 150 г
- яйца куриные - 1 шт.
- хрен со сливками - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- дорада - 2 шт.
Инструкция:
-
Очистить рыбу от чешуи. Сделать два глубоких разреза вдоль хребта.
-
Раздвинуть мясо руками и удалить хребет вместе со спинным плавником и реберными костями с помощью ножниц. Через спинку очистить рыбу от внутренностей и тщательно вымыть снаружи и внутри.
-
Шпинат разморозить, отжать от воды и измельчить. Яйца взбить миксером в светлую пену. Продолжая взбивать добавить сливочный сыр. Смешать шпинат, взбитые с сыром яйца и хрен. Я все это сделала с помощью кухонного комбайна. Посолить начинку по вкусу.
-
Положить рыбу на брюшко и через разрез на спинке нафаршировать получившейся смесью.
-
Каждую рыбу завернуть в пергамент или фольгу, верх оставить открытым. Переложить в форму и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 20 минут.
-
Готовую рыбку немного сбрызнуть лимонным соком и сразу же подавать. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ofitit1998, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Приготовила дораду с начинкой из шпината на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Вот вроде бы тоже блюдо
суп-пюре из шпината с яйцом.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Ofitit1998 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала дораду с начинкой из шпината — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит дораду с начинкой из шпината, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от дораду с начинкой из шпината.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо, ofitit1998 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Приготовила дораду с начинкой из шпината-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Когда в первый раз попробовала дораду с начинкой из шпината, мне не понравилось.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду дораду с начинкой из шпината.