Филе хека в томатном соусе
Можно использовать филе любой морской рыбы. Быстро и вкусно. Попробуйте приготовить рецепт трески в лимонно-чесночном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт филе хека в томатном соусе
Готовим филе хека в томатном соусе
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 64 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала креветок в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- томатное пюре - 2 ч.л.
- чеснок - 2 дольки
- перец болгарский - 1 шт.
- оливковое масло - 10 шт.
- рыбное филе - 4 шт.
Инструкция:
-
Чеснок очистить и порезать дольками. Перец порезать соломкой. Разбавить томатную пасту с 150 мл воды. Добавить 1 ч. л. сахара, 0.5 ч. л. соли и 1 ст. л. бальзамического уксуса.
-
На разогретую сковороду налить немного оливкового масла, добавить чеснок. Поджарить слегка 1-2 минуты. Он не должен поменять цвет, иначе будет горчить.
-
Затем добавить перец и томатную пасту. Потушить все это с закрытой крышкой 10-15 минут. Перец должен стать мягким. Кладем в соус филе и тушим 10-13 минут. При подаче посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Рецепт интересный.
Попробую!
А я готовлю филе хека в томатном соусе в первый раз.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Потрясающий рецепт филе хека в томатном соусе!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за рецепт
очень люблю филе хека в томатном соусе
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Девочки, давайте поговорим про запеченное филе трески. Сегодня приготовила, понравилось.
Ольга, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила филе хека в томатном соусе на день рождения сестры
Всем понравилось
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ольга за прекрасный рецепт!
Я слабо разбираюсь в филе хека в томатном соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Это не филе хека в томатном соусе, это просто бомба!!!
Я готовила филе хека в томатном соусе на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне филе хека в томатном соусе даже гости заказывают!!