Камбала, тушеная в сметане

Очень нежное и легкое блюдо, подходящее для ужина или на обед. Филе камбалы тушится с луком в сметанном соусе. Всего получается 5-6 порций. На гарнир подойдет отварной картофель, пюре или рис. Попробуйте приготовить рецепт мойвы тушеной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт камбалы, тушеной в сметане

Рецепт камбалы, тушеной в сметане

Готовим камбалу, тушеную в сметане

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления камбалы, тушеной в сметане. Вам понадобится: филе камбалы, лук репчатый, сметана, зелень, растительное масло, соль и перец. Блюдо подойдет для обеда или ужина. На гарнир - отварной картофель или пюре. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареную камбалу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Камбала — 500 г (филе)
  • Лук репчатый — 250 г
  • Сметана — 400 г
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Инструкция:

  1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости.

  2. Добавляем филе камбалы, порезанное кусочками. Обжариваем по несколько минут с каждой стороны.

    камбала, тушеная в сметане
  3. Теперь добавляем сметану, перемешиваем, солим и перчим. Тушим еще 15-20 минут.

    камбала, тушеная в сметане
  4. При подаче на стол присыпаем блюдо измельченной зеленью. Приятного аппетита!

    камбала, тушеная в сметане

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
legotina_80
legotina_80

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

oroldonof
oroldonof

Давненько мы с подругой пробовали приготовить камбалу, тушеную в сметане на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что камбалу, тушеную в сметане — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила камбалу, тушеную в сметане.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Шеремет Ариша
Шеремет Ариша

Спасибо тебе, ashithed1986, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Серафима Мара
Серафима Мара

Ashithed1986, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

vita84
vita84

Камбала, тушеная в сметане просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Томара Надеина
Томара Надеина

Ashithed1986, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Сабирова Дария
Сабирова Дария

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик камбалы, тушеной в сметане

atenou1983
atenou1983

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят горбушу в сметане reciple.ru/goryachee/ryba/gorbusha-v-smetane.

Недовесова Лика
Недовесова Лика

Ashithed1986!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

vika
vika

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото камбалы, тушеной в сметане очень аппетитно выглядит!!!

nazarchuk_88
nazarchuk_88

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь камбалу, тушеную в сметане периодически готовим!!!)

Неронская Елизавета
Неронская Елизавета

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

arisha
arisha

Камбала, тушеная в сметане просто Отпад!!!
Советую всем!!!

anyuta94
anyuta94

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Коллекция похожих рецептов