Шашлык из печенки с луком и фенхелем

У меня сегодня пикник в домашних условиях, но это не значит, что природа отменяется! Закончатся дожди и обязательно съездим на пикник! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из говядины с луком и перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка из печенки с луком и фенхелем

Рецепт шашлыка из печенки с луком и фенхелем

Готовим шашлык из печенки с луком и фенхелем

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из курицы с уксусом и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • тортильи - 3 шт.
  • фенхель - 1 шт.
  • овощи - по вкусу
  • лук репчатый - 2 головки
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • соль крупного помола - по вкусу
  • базилик сушеный - по вкусу
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • перец - по вкусу
  • куриная печень - 600 г

Инструкция:

  1. Печень промыть, отрезать жилки.

  2. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  3. Луковицы очистить, нарезать крупно.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  4. Фенхель тоже.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  5. Нанизывать чередуя кусочки печени и овощей (в домашних условиях-на шпажки, обернув концы фольгой).

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  6. Поставить шашлычки на форму, соответствующую по размеру, смазать растительным маслом со всех сторон.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  7. По желанию посыпать базиликом или другими приправками.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  8. Жарить на мангале или дома в духовке при 180*C, поворачивая со всех сторон.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  9. Всего за полчаса шашлычки будут готовы.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  10. Подаем со свежими овощами, зеленью и цельнозерновыми тортильями.

    шашлык из печенки с луком и фенхелем
  11. Печень тает во рту, а запеченный лук сказочно хорош. Кто любит, тот оценит:)

    шашлык из печенки с луком и фенхелем

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ryabinina_88
ryabinina_88

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Городецкая Ириша
Городецкая Ириша

Приготовила шашлык из печенки с луком и фенхелем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

rogatova_76
rogatova_76

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

pouthar
pouthar

Какая вкуснятина!
Буду делать!

masha
masha

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлык из печенки с луком и фенхелем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

svetlana
svetlana

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

saetova_91
saetova_91

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ira
ira

Может быть кому и пригодиться тоже шашлык из вырезки.

ricedic
ricedic

Спасибо за шашлык из печенки с луком и фенхелем и красивое оформление!

uthat
uthat

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ownown
ownown

Отличный рецепт! Спасибо, valya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

erimandot
erimandot

Делаю шашлык из печенки с луком и фенхелем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо valya громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

padedya1983
padedya1983

Замечательный рецепт! В моей семье любят шашлык из печенки с луком и фенхелем
Спасибо за прекрасную идею

lanka
lanka

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит шашлык из печенки с луком и фенхелем, оценили.

nyuta
nyuta

Чудесный рецепт шашлыка из печенки с луком и фенхелем!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

zhurbenko_90
zhurbenko_90

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Коллекция похожих рецептов