У меня сегодня пикник в домашних условиях, но это не значит, что природа отменяется! Закончатся дожди и обязательно съездим на пикник! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из говядины с луком и перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из курицы с уксусом и луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печень промыть, отрезать жилки.
Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
Луковицы очистить, нарезать крупно.
Фенхель тоже.
Нанизывать чередуя кусочки печени и овощей (в домашних условиях-на шпажки, обернув концы фольгой).
Поставить шашлычки на форму, соответствующую по размеру, смазать растительным маслом со всех сторон.
По желанию посыпать базиликом или другими приправками.
Жарить на мангале или дома в духовке при 180*C, поворачивая со всех сторон.
Всего за полчаса шашлычки будут готовы.
Подаем со свежими овощами, зеленью и цельнозерновыми тортильями.
Печень тает во рту, а запеченный лук сказочно хорош. Кто любит, тот оценит:)
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Приготовила шашлык из печенки с луком и фенхелем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлык из печенки с луком и фенхелем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Может быть кому и пригодиться тоже шашлык из вырезки.
Спасибо за шашлык из печенки с луком и фенхелем и красивое оформление!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо, valya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Делаю шашлык из печенки с луком и фенхелем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо valya громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Замечательный рецепт! В моей семье любят шашлык из печенки с луком и фенхелем
Спасибо за прекрасную идею
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит шашлык из печенки с луком и фенхелем, оценили.
Чудесный рецепт шашлыка из печенки с луком и фенхелем!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.