Стейки из куриного филе с овощами под сыром

Попробуйте приготовить рецепт жареных стейков из говядины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт стейков из куриного филе с овощами под сыром

Рецепт стейков из куриного филе с овощами под сыром

Готовим стейки из куриного филе с овощами под сыром

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 19
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Строгой пропорции в овощных ингредиентах нет, можно класть больше тех, что по вкусу. Вместо черри подойдут и обычные мясистые помидоры.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свиные стейки шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • куриное филе 500 г
  • сыр моцарелла 100-150 г
  • кабачок/цуккини 100 г
  • фасоль стручковая 80-100 г
  • помидоры черри 5-6 шт.
  • морковь 1 шт.
  • перец сладкий болгарский 1/2 шт.
  • лук репчатый 1/2 головки
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Включить для прогрева до 200 градусов духовой шкаф. Подготовить филе от одной курицы, каждое разрезать пополам, должно получиться четыре стейка. Аккуратно отбить каждый, присолить, сдобрить черным свежемолотым перцем.

  2. Прессом для чеснока раздавить в кашицу пару зубчиков, обмазать стейки, дать чуть постоять, переложить их в керамическую форму. Подготовить овощи для запекания, помыть, почистить.

  3. Морковь измельчить на средней терке, лук на мелкие кубики, кабачок - тонкими брусочками. Нарезать сладкий красный перец небольшими кусочками, черри - на четвертинки, добавить кусочки стручковой фасоли.

  4. Все овощи объединить в большой миске, перемешать, подсолить, еще раз аккуратно перемешать, выложить на мясо, присыпать сырной стружкой, влить по краям небольшое количество воды.

  5. Убрать форму в уже прогретый духовой шкаф, стейки из куриного филе с овощами под сыром будут готовы примерно через 40 минут, достать блюдо, дать чуть остыть, на стол подать прямо в форме.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alina88
alina88

Замечательный рецепт! В моей семье любят стейки из куриного филе с овощами под сыром
Спасибо за прекрасную идею

polli
polli

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Римма Алексина
Римма Алексина

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

sofiya75
sofiya75

Спасибо за шедевры!!!

dneprovskaya_97
dneprovskaya_97

А я всегда готовлю с borzukhina_71 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

rentinto
rentinto

Буду очень рада, если кому рецепт стейков в винном соусе пригодится.

tomara
tomara

Спасибо дорогуша чувствую рецепт стейков из куриного филе с овощами под сыром станет любимкой
хочу хочу

Коллекция похожих рецептов