Свиные стейки с розмарином и чесноком жареные без масла
Рецепт приготовления свиного стейка с розмарином и чесноком без масла с пошаговыми фотографиями. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается сочным и нежирным, а легкий аромат чеснока и розмарина делают его весьма оригинальным. Такой стейк следует жарить на сковороде с антипригарным покрытием или же на сковороде-гриль без добавления масла. Мясо получается без лишнего жира и масла, но в тоже время оно остаётся сочным и нежным.
Ингредиенты: Свиные стейки – 2шт. Розмарин – 1 веточка. Чеснок – 3-4 дольки. Соль, перец.
Время подготовки: 5 минут. Время приготовления: 10-15 минут. Попробуйте приготовить рецепт свиных стейков в паприке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт свиных стейков с розмарином и чесноком жареные без масла
Готовим свиные стейки с розмарином и чесноком жареные без масла
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные стейки из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свиные стейки 2 шт.
- Розмарин 1 веточка
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 2 щепотки
- Черный молотый перец 1 щепотка
Инструкция:
-
Стейки при необходимости промыть под водой. Толщина мяса должна быть 8-10 мм.
-
Розмарин сполоснуть и просушить, веточку разломать на 4 части. Чеснок очистить, каждую дольку разрезать пополам.
-
Сковородку нужна сильно нагреть, тогда мясо сверху зарумяниться, но в середине останется сочным. На сковородку с антипригарным покрытием выложить несколько кусочков чеснока и веточку розмарина, сверху на них положить стейк. На стейк положить веточку розмарина и пару кусочков чеснока, посолить и поперчить. Мясо обжариваем на достаточно сильном огне без крышки..
-
Когда нижняя сторона стейка подрумяниться, мясо следует перевернуть. Стейк посолить, поперчить и обжарить на среднем огне до румяной корочки. Мясо должно готовиться на достаточно сильном огне без крышки, тогда весь сок останеться внутри и мясо будет сочным.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Как вкусно! Я полюбила свиные стейки с розмарином и чесноком жареные без масла с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Приготовила.
Едим.
Но от свиных стейков с розмарином и чесноком жареные без масла я ожидала бО'льшего!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида свиных стейков с розмарином и чесноком жареные без масла.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить свиные стейки с розмарином и чесноком жареные без масла только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте свиные стейки шашлык.
Спасибо!
Отличный рецепт свиных стейков с розмарином и чесноком жареные без масла!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.