Тефтели из баранины

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей ежики. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей из баранины

Рецепт тефтелей из баранины

Готовим тефтели из баранины

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 364 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • фарш бараний 240 г
  • лук 30 г
  • кинза 10 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • томаты в собственном соку (очищенные) 60 г
  • помидоры 60 г
  • базилик по вкусу
  • кориандр по вкусу
  • паприка по вкусу
  • сметана 20 г
  • масло оливковое 10 г

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. К бараньему фаршу добавить мелко нарезанный репчатый лук, кинзу, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.

    тефтели из баранины
  3. Сформировать 4 тефтельки.

    тефтели из баранины
  4. Отправить в максимально разогретую духовку на 7-8 минут.

    тефтели из баранины
  5. Добавить томатный соус (маринованные очищенные томаты смешать с мелкопорубленными на кубики очищенными свежими томатами, добавить в томатную массу базилик, кумин, кориандр, сухой перец и красную паприку) и снова отправить в духовку на 7-8 минут.

    тефтели из баранины
  6. Готовые тефтели полить оливковым маслом и подавать со сметаной, украсив петрушкой и землей из маслин (сушеными измельченными оливками). Приятного аппетита!

    тефтели из баранины

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yanulya78
yanulya78

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

aritoresi
aritoresi

Огромное спасибо!

Марианна Бардак
Марианна Бардак

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

saidulina_84
saidulina_84

Мой парень просто обожает тефтели из баранины))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

shonina_84
shonina_84

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тефтелей из баранины!

usatenko_73
usatenko_73

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Александра Ахметзянова
Александра Ахметзянова

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне брокколевые тефтели reciple.ru/goryachee/tefteli/brokkolevye-tefteli. Должно получиться вкусно!!!

roza88
roza88

Спасибо огромное за рецепт, shutko_71!
тефтели из баранины просто супер.
Все мои подруги делают теперь тефтели из баранины по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Коллекция похожих рецептов