Тефтели в апельсиновом соусе

Вкусное и нежное блюдо с изысканным вкусом. Для разнообразия вкуса в соус добавьте ложку меда. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в сырном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей в апельсиновом соусе

Рецепт тефтелей в апельсиновом соусе

Готовим тефтели в апельсиновом соусе

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 594 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с лапшой в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 600 г
  • Зелень 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Цедра апельсина 1 ст.л.
  • Апельсиновый сок 30 мл
  • Перец Чили 1/2 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Соевый соус 4 ст.л.
  • Вода 200 мл

Инструкция:

  1. Фарш смешать с мелко нарубленной зеленью, яйцом и тщательно перемешать. Сформировать тефтели и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.

  2. Очистить чеснок, перец чили и имбирь, измельчить.

  3. Муку тщательно смешать с небольшим количеством теплой воды. В сотейнике разогреть оливковое масло, слегка обжарить имбирь, перец чили и чеснок, добавить мучную смесь, воду, цедру и сок апельсина. Тщательно перемешать, затем добавить соевый соус и довести до кипения.

  4. В форму выложить тефтели, залить соусом и протомить в духовке 10 минут при 160 градусах.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Закурдаева Лиза
Закурдаева Лиза

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тефтели в апельсиновом соусе.

baranichenko_75
baranichenko_75

Бесподобный рецепт тефтелей в апельсиновом соусе!!!
Все получилось, спасибо, dudnikova_90!!!

Осоткина Ксюня
Осоткина Ксюня

Dudnikova_90!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила тефтели в апельсиновом соусе, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
dudnikova_90 спасибо вам огромное!

ussosedit
ussosedit

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

kristina
kristina

Dudnikova_90, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тефтелей в апельсиновом соусе!

ersulol1990
ersulol1990

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Царская Евгения
Царская Евгения

В восторге от тефтелей в соусе reciple.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-souse, очень вкусно и просто!

ospeyar
ospeyar

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

alamira1978
alamira1978

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

sorastu
sorastu

Тефтели в апельсиновом соусе — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

sonya
sonya

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

atenou1983
atenou1983

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

zhenya84
zhenya84

Отлична идея!

Сабирова Дария
Сабирова Дария

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

tofindo1990
tofindo1990

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Стерненко Ануля
Стерненко Ануля

Сегодня приготовила, получилось тефтели в апельсиновом соусе не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Лукиянюк Ксюха
Лукиянюк Ксюха

Dudnikova_90, классный рецепт тефтелей в апельсиновом соусе!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Римма Алексина
Римма Алексина

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тефтели в апельсиновом соусе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alisa
alisa

Сделала тефтели в апельсиновом соусе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Коллекция похожих рецептов