Тефтельки с томатно-марковным соусом
Очень простой рецепт на ужин! Попробуйте приготовить рецепт тефтелек в красном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тефтелек с томатно-марковным соусом
Готовим тефтельки с томатно-марковным соусом
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 442 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Ужин
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажанные тефтельки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- фарш свино-говяжий 500 г
- яйцо куриное сырое 1 шт.
- лук 2 шт.
- морковь 1 шт.
- томаты в собственном соку 300 г
- чеснок 3 зуб
- перец болгарский красный 50 г
- специи по вкусу
Инструкция:
-
В фарш добавляем сырое яйцо, специи (у меня смесь перцев) половину лука мелко порезанного, и мелко порезанный чеснок. перемешать.
-
Формируем маленькие комочки из фарша, обваливаем их в панировочных сухарях или манке. Обжариваем с двух сторон и добавляем соус
-
Готовим соус: обжариваем лук (можно полукольцами можно и четвертинками), добавляем морковь тертую на крупной терке, мелко порезанный перец, добавляем томаты в собственном соку (я их протерла в блендере или можно томатную пасту развести с водой чтоб не сильно густая была). тушим минут 5
-
Добавляем соус к тефтелям и мелко порезанные два зубчика чеснока. тушим все вместе минут 10-15, смотря какая готовность тефтель)
-
Подавать со спагетти (в моем случае были макарошки в виде звездочек) сверху можно посыпать сыром. Пробуйте, Творите и у вас все получится!
Коллекция похожих рецептов
Тефтели
Рецепт тефтелек в красном соусе
Комментарии к рецепту
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Необыкновенный рецепт тефтелек с томатно-марковным соусом!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо большое за рецепт, popenova_89.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Popenova_89, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Сегодня делала куриные тефтельки под сметанным соусом - замечательный рецепт.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Теперь это мой любимый тефтельки с томатно-марковным соусом.
Ой, соскучилась что-то по тефтелькам с томатно-марковным соусом.
Приготовлю завтра)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Это, реально, вкуснотища.
Готовила тефтельки с томатно-марковным соусом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Муж не любит тефтельки с томатно-марковным соусом, а тут увидев это чудо попросил положить ему тефтельки с томатно-марковным соусом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.