Вареники с сыром

Попробуйте приготовить рецепт вареников с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с сыром

Рецепт вареников с сыром

Готовим вареники с сыром

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такие вареники можно сделать и в виде полумесяца, положив в кружок теста кусочек сыра и защипав вареник в виде полумесяца.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники зазимские. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мука 5-6 стак.
  • яичные белки 3 шт.
  • вода 0,5 стак.
  • молоко 0,5 стак.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сыр (Российский, Моцарелла и т.п.) 500 г

Инструкция:

  1. Приготовить тесто для вареников. Отрезать часть готового теста и раскатать его скалкой в тонкий пласт. Сверху разложить небольшие кусочки сыра и накрыть другим пластом тонко раскатанного теста.

  2. Пальцами примять тесто, разделяя вареники между собой.

  3. И нарезать вареники на квадратики фигурным или обычным ножом.

    вареники с сыром
  4. Варить вареники в кипящей подсоленной воде (на 4 л воды неполную ст. ложку соли). Когда они всплывут, нужно попробовать их на готовность, затем вынуть шумовкой и сразу подавать на стол. Сверху, на готовые вареники, можно положить кусочек сливочного масла или полить их сметаной.

    вареники с сыром
  5. Приятного Вам аппетита!

    вареники с сыром

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
round1993
round1993

Обалденный рецептик вареников с сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Рябец Светлана
Рябец Светлана

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Каменская Лара
Каменская Лара

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

eniofl1989
eniofl1989

Пошла пробовать…)))))

anya
anya

Думаю, очень вкусно.

Коллекция похожих рецептов