Томатный соус для пасты
Этот соус довольно прост в приготовлении, но он способен превратить вашу пасту в изысканное блюдо. Пряный, ароматный и очень вкусный. Подходит к любой пасте. Сочетание лучших ингредиентов: томатов, чеснока и ароматного зеленого базилика беспроигрышный вариант для идеального соуса. Попробуйте приготовить рецепт соуса для шашлыка томатный с медом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт томатного соуса для пасты
Готовим томатный соус для пасты
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала томатный соус маринара. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- помидоры в собственном соку «Помидорка» - 700 г
- чеснок - 5 зубчиков
- базилик свежий - 5 веточек
- перец розовый горошком - 10 шт.
- соль морская - 1 ч.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
Инструкция:
-
Разогреть сковороду, налить оливковое масло, чеснок очистить и мелко порубить, положить в масло. Пассеровать чеснок до появления насыщенного аромата.
-
Добавить консервированные помидоры в собственном соку Помидорка вместе с соком.
-
Пока помидоры тушатся, оборвать листья с базилика и мелко их порубить. Добавить базилик в сковороду, перемешать и готовить еще 1 2 минуты. Растолочь в ступке морскую соль и розовый перец. Приправить соус по вкусу.
-
Готовый соус измельчить либо с помощью погружного блендера, либо в кухонном комбайне. Перемешать с готовой пастой. При подаче можно посыпать тертым сыром.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам antonina93!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Как же аппетитно.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Antonina93, спасибо огромное за рецепт томатного соуса для пасты!
делаю уже 5-й раз!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали томатный соус для пасты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в томатном соусе для пасты. Посмотрите еще томатный соус с грибами, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать томатный соус для пасты, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Томатный соус для пасты готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Прикольно, но сложновато для меня(
Класс!
Приготовила томатный соус для пасты, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.