Борщ постный с фасолью

Пожалуй, борщ является королем первых блюд для многих из нас. А как быть в постное время или если вы отказались от мяса? Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ постный с фасолью вкусно и просто. Попробуйте приготовить рецепт красного борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт борща постного с фасолью

Рецепт борща постного с фасолью

Готовим борщ постный с фасолью

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Такой борщ получается вкусным и питательным, он ничем не хуже того, что вы приготовили бы с мясом. Также в постное время можно приготовить такой борщ с грибами, получается вкусный и наваристый бульон. Подавайте борщ со сметаной, свежей зеленью и мягким хлебом. Приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала борщ с фасолью без мяса. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Капуста — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Фасоль — 1 шт. (белая консервированная в банке)
  • Томатный сок — 1 стак.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Душистый перец — 4 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Инструкция:

  1. Овощи все помойте и очистите. Картофель порежьте кубиком, лук мелко нашинкуйте, свеклу и морковь нарежьте соломкой.

  2. Свеклу тушите на сковороде с маслом около 15 минут.

    борщ постный с фасолью
  3. В кастрюлю с кипящей водой опустите картофель, после того как он закипит, опустите нашинкованную соломкой капусту. Варите 10 минут.

    борщ постный с фасолью
  4. После этого опустите свеклу и варите 10 минут.

    борщ постный с фасолью
  5. Сделайте пассеровку из моркови и лука, потомив их на сковороде с маслом. Затем добавьте их в кастрюлю.

    борщ постный с фасолью
  6. Затем добавьте все специи и томатный сок, а также посолите. Через несколько минут добавьте фасоль и варите 10 минут. Затем добавьте чеснок и зелень.

    борщ постный с фасолью

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
petishina_92
petishina_92

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Грачикова Анастасия
Грачикова Анастасия

Борщ постный с фасолью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

ustonoren
ustonoren

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Рябец Светлана
Рябец Светлана

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

malashkina_97
malashkina_97

И как у тебя все получается???

Лиза Температура
Лиза Температура

Татьяна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом борща постного с фасолью.
Столько восхищений от гостей!

uparaish
uparaish

reciple.ru/supy/borsch/borsch-na-zimu-s-fasolyu готовила, а вот борщ постный с фасолью - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

tasha
tasha

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ediga2005
ediga2005

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

ilorenea2001
ilorenea2001

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

zinka70
zinka70

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но борщ постный с фасолью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

dina80
dina80

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить борщ постный с фасолью…
Все, начну прямо сегодня!!!

kasper_87
kasper_87

Отличный рецепт, спасибо огромное

lyalya88
lyalya88

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

untesiong
untesiong

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Коллекция похожих рецептов