Куриный суп-лапша
Попробуйте приготовить рецепт куриного крема-супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриного супа-лапши
Готовим куриный суп-лапшу
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный суп с клецками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- грудка куриная
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- бульон куриный — 1500 мл
- яйцо — 1 шт.
- мука — 150 г
- масло подсолнечное — 60 мл
- черный перец
- лавровый лист
- укроп
- соль
Инструкция:
-
1. В миску разбиваем яйцо, солим. Добавляем 20 мл воды и хорошо взбиваем, добавляем муку. Замешиваем крутое тесто. Раскатываем очень тонкий пласт и оставляем на 20-30 минут на столе.
-
2. Куриное филе (две куриные грудки) и мелко нарезанную луковицу обжариваем на растительном масле до полуготовности. Перекладываем в кастрюлю, добавляем морковь, натертую на терке, и половину бульона.
-
3. Ставим на огонь и томим 20 минут под крышкой. Добавляем лавровый лист.
-
4. Острым ножом разрезаем пласт теста на тонкие полоски. Добавляем в кастрюлю приготовленную лапшу и оставшийся бульон, варим еще 10 минут.
-
5. При подаче суп разливаем в глубокие тарелки и посыпаем мелко нарубленным укропом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Olyid, отличный рецепт куриного супа, все ингредиенты любимые.
Приготовила куриный супчик!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вот сейчас по Вашему рецепту, olyid, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое за рецепт, olyid.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Куриный супчик для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Больше всего понравился рецепт reciple.ru/supy/aziatsky-kuriny-sup. Объедение!!!
Очень вкусно! Люблю куриный супчик!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела куриный супчик.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Куриный супчик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Скорее бы попробовать)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.