Попробуйте приготовить рецепт солянки рыбной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт мясной солянки
Мясная солянка
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку из грибов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления говядины: Говядину зальем водой, варим 1.5 часа на среднем огне. Затем мясо достанем, остудим, порежем небольшими кусочками.
Лук мелко покрошим.
Морковь натрем на средней терке.
Огурцы порежем кубиками или соломкой.
На растительном масле обжарим лук.
Добавим морковь, немного обжарим.
Добавим огурцы, жарим 2-3 минуты.
Добавим кетчуп (хайнц), тушим 5-7 минут, на небольшом огне.
Затем добавим говядину.
Варим 5-7 минут.
Следом добавим обжаренные лук, морковь, огурцы.
Следом добавим 0.5 стакана огуречного рассола.
Варим еще 5-7 минут.
После этого добавим лавровый лист, перец, зелень.
Если необходимо, то посолим.
Дадим настояться под крышкой 15-20 минут, уберем лавровый лист.
Солянка готова.
Разольем по тарелкам, в каждую тарелку положим кружок лимона, и целые или порезанные маслины.
Солянка
Рецепт солянки с капустой
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила мясную солянку,очень вкусно!
Юля ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Юля, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Кульно
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Юля,:) очень аппетитное фото мясной солянки
Юля, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Готовила по рецепту солянки с капустой, тоже замечательно получается.