Простой тыквенный суп-пюре
Взгляните, как приготовить тыквенный суп-пюре простой. Он необыкновенно вкусен и красиво оформлен. Может использоваться в детском и диетическом меню. Рекомендую разнообразить таким супом свой рацион. Попробуйте приготовить рецепт тыквенного супа-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клецками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт простого тыквенного супа-пюре
Готовим простой тыквенный суп-пюре
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, Для детей, От 3 лет
Красивый тыквенный суп-пюре - настоящий кладезь минералов и витаминов. С учетом того, что все входящие ингредиенты хорошо сохраняют свои полезные качества и в зимний сезон, суп можно готовить практически целый год. Обратите внимание, для приготовления используются богатые клетчаткой продукты диетического питания, поэтому переоценить значение такого супа в качестве детского питания трудно.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала простой суп пюре из зеленого горошка с желтками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Морковь — 300 г
- Тыква — 800 г
- Растительное масло — 30 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Сметана — 100 г
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лук репчатый — 2 шт.
- Имбирь свежий — По вкусу
- Сливки 20% — 100 мл
Инструкция:
-
1. Приготовьте все необходимые для супа продукты. Помойте морковь и тыкву. Очистите от кожуры. Порежьте на небольшие кубики. Очистите от кожуры лук. Порежьте дольками.
-
2. Нагрейте сковороду. Добавьте растительное масло. Обжарьте в течение 6 минут приготовленные овощи, периодически помешивая.
-
3. Налейте в небольшую кастрюлю воды. Добавьте овощи. Положите туда мелко натертый имбирь. Добавьте соль. Варите ингредиенты до тех пор, пока овощи станут мягкими. Это около 15 минут. Измельчите блендером все продукты. Добавьте сливки.
-
4. Налейте суп в тарелку. Добавьте сметану. Блюдо красиво оформите зеленью. Особый вкус супу придают гренки и сыр с плесенью.
Комментарии к рецепту
Пошла пробовать…)))))
Gance, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила простой тыквенный суп-пюре!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gance за то, что даёт нам возможность выбора!
Ой, соскучилась что-то по простому тыквенному супу-пюре.
Приготовлю завтра)
Необыкновенный рецепт простого тыквенного супа-пюре!!!
Простой тыквенный суп-пюре это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://reciple.ru/supy/sup-pyure/tykvenny-sup-pyure-s-baraninoi.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Ухтышка какой рецепт простого тыквенного супа-пюре!!!!!!!
слюни текут рекой
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень аппетитно!
Забрала рецептик простого тыквенного супа-пюре в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо!
простой тыквенный суп-пюре теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Gance!
Спасибо огромное за новенький рецептик простого тыквенного супа-пюре!!!
Я тоже заприметила простой тыквенный суп-пюре, да пока еще руки не дошли.
Простой тыквенный суп-пюре конечно на любителя.
Но понравилось.