Суп-пюре из чечевицы по-турецки

Нежный суп-пюре. Порадует не только взрослого но и приведет в восторг вашего малыша! Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре томатного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре из чечевицы по-турецки

Рецепт супа-пюре из чечевицы по-турецки

Готовим суп-пюре из чечевицы по-турецки

  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный суп-пюре из чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • чечевица красная 0.5 стак.
  • картофель 2 шт.
  • лук белый 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • томаты 1 шт.
  • морковь крупная 1 шт.
  • масло сливочное 50 г
  • мука 1.2 ст.л.
  • приправы по вкусу по вкусу
  • зелень для украшения по вкусу

Инструкция:

  1. Чечевицу залить стаканом холодной воды дать постоять пару часов. В это время подготавливаем овощи

  2. Кортофель, морковь, лук, чеснок, помидоры режим кубиками.

    суп-пюре из чечевицы по-турецки
  3. Прошло 2 часа чечевицу промываем, заливаем 1.2 литрами воды ставим варить, примерно 20,затем закидываем картофель

  4. в это время делаем поджарку на сливочном масле поджариваем морковь, лук и тамат либо томатную пасту (2 стл. ложки), туда же отправляем муку После чего все это отправляем в кастрюлю с нашей заготовкой, добавляем чеснок и приправы по вкусу

  5. Получившийся суп взбиваем блендером, разливаем по тарелкам украшаем зеленью! Приятного аппетита!

    суп-пюре из чечевицы по-турецки

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
2rare2die
2rare2die

Делала суп-пюре из чечевицы по-турецки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Голенкова Яша
Голенкова Яша

Опачки!
Теперь братик обрадуется супу-пюре из чечевицы по-турецки!

nosova_71
nosova_71

Пошла пробовать…)))))

Женя Крееренко
Женя Крееренко

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп-пюре из чечевицы по-турецки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

saidulina_84
saidulina_84

Вот сейчас по Вашему рецепту, ksyukha, делаю это чудо чудное;)

Алкиева Ася
Алкиева Ася

Девочки посоветовали новый рецепт супа-пюре из красной чечевицы. Очень хочется попробовать.

Анюта Митюшова
Анюта Митюшова

Супа-пюре из чечевицы по-турецки просто супер, мои гости все были в восторге!!! ksyukha, спасибо!

stavitskaya_92
stavitskaya_92

Так и хочется приготовить!

raya85
raya85

Вкусно)) меня захвалили

zoya
zoya

Это реально наслаждение

Коллекция похожих рецептов