Суп-пюре из шампиньонов с сухариками

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из курицы и шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре из шампиньонов с сухариками

Рецепт супа-пюре из шампиньонов с сухариками

Готовим суп-пюре из шампиньонов с сухариками

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп пюре на курином бульоне из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 500 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сливки — 200 мл
  • вода
  • соль
  • черный перец
  • укроп
  • масло оливковое
  • сухари из белого хлеба

Инструкция:

  1. 1. Разрезаем шампиньоны на 4 части. Нарезаем репчатый лук полукольцами. Добавляем оливковое масло, грибы и лук в разогретую мультиварку. Обжариваем до золотистой корочки. Включаем режим жарка на 10 минут.

  2. 2. Выкладываем грибы и лук в миску. Добавляем сливки. Взбиваем блендером. Выливаем суп-пюре в мультиварку. Добавляем воду. Посолим, поперчим. Включаем режим суп на 30 минут.

    суп-пюре из шампиньонов с сухариками
  3. 3. Наливаем суп-пюре в тарелку. Добавляем сухарики, зелень и оливковое масло. Приятного аппетита!

    суп-пюре из шампиньонов с сухариками

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
uparaish
uparaish

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Катя Берёзина
Катя Берёзина

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Инга Пушкаренко
Инга Пушкаренко

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт супа-пюре из шампиньонов с сухариками.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

gallon1985
gallon1985

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

ilorenea2001
ilorenea2001

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

saidulina_84
saidulina_84

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

inga
inga

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

galla_89
galla_89

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте горохового супа-пюре с сухариками.

ulesh
ulesh

Прикольно, но сложновато для меня(

tasha
tasha

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

eboosenc
eboosenc

Обязательно сделаю суп-пюре из шампиньонов с сухариками!!!

ofown
ofown

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

arsict
arsict

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

liza89
liza89

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Елькина Алсу
Елькина Алсу

Уже второй раз суп-пюре из шампиньонов с сухариками делаю.
Просто восхитительно.

estoutesi1998
estoutesi1998

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Надя Грик
Надя Грик

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что суп-пюре из шампиньонов с сухариками превзойдет все ожидания.

sissinoo
sissinoo

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

galla_89
galla_89

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Коллекция похожих рецептов