Чизкейк из сыра филадельфия

Классический чизкейк из сливочного сыра с основой из песочного печенья. Готовый чизкейк полностью остудить в духовке, затем убрать в холодильник. Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с черникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чизкейка из сыра филадельфия

Готовим чизкейк из сыра филадельфия

Время приготовления: 1 ч 45 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 344 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Все продукты нужно заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала классический чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

300 г сыра Филадельфия
200 г сметаны 30%
1.5 пачки печенья
150 г сливочного масла
цедра 1/2 лимона
1 стак. сахара
3 яйца

Инструкция:

В блендере смешать печенье с маслом.
Форму для выпечки выстелить пергаментом. Распределить тесто по форме и поставить в холодильник.
Сыр взбить миксером с сахаром, взбивать на самой маленькой скорости. Постепенно добавить сметану.
Добавить по одному яйца. Тщательно перемешать, но не взбивать. Добавить цедру лимона.
Достаем форму из холодильника. Вылить туда начинку.
Выпекать чизкейк 1-1,5 часа при температуре 160 С градусов. Мне хватило 1 часа. Центр чизкейка может немного подрагивать. После полного остывания убрать в холодильник.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Маня Леготина

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом чизкейком из сыра филадельфия!
Спасибо nyuta76 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

eshathe1995

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

zhenya83

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Тома Щербинина

Спасибо за рецепт, готовила чизкейк из сыра филадельфия на день рождения сестры
Всем понравилось

Женя Крееренко

Сделали, но еще не пробовали!!

ricedic

Яхууу)))наконец то закончила чизкейк из сыра филадельфия!
Спасибо за интересный рецепт!))))

utoofiroo2001

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

yulya81

Вот еще ссылочка на чизкейк с клюквой.

liza89

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.