Чизкейк с гранатом, малиной и ежевикой

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с маком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чизкейка с гранатом, малиной и ежевикой

Рецепт чизкейка с гранатом, малиной и ежевикой

Готовим чизкейк с гранатом, малиной и ежевикой

  • Время приготовления: 6 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 421 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк с черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сыр сливочный 800 г
  • ежевика 200 г
  • малина 200 г
  • гранат 200 г
  • масло сливочное 110 г
  • яйца 4 шт.
  • печенье (крошка) 3 стак.
  • сахар 1,5 стак.
  • молоко 1/4 стак.
  • мука 3 ст.л.
  • вода 2 ст.л.
  • цедра лимона 1 ст.л.
  • ванилин 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Печенье измельчить в крошку, смешать блендером со сливочным маслом и сахаром. Переложить массу на дно формы для выпечки, разровнять и утрамбовать, убрать в холодильник.

  2. Положить в подходящую посуду муку, сливочный сыр и сахар, взбить в течение трех минут. Добавить яйца, влить молоко, всыпать ванилин, лимонную цедру, взбить до однородного состояния (2-3 минуты).

  3. Достать форму с основой десерта, выложить на нее и разровнять сливочную смесь, отправить на треть часа в духовку с температурой примерно в 180 градусов. Снизить температуру на 60 градусов и выпекать еще полчаса. Выключить нагрев, дать десерту остыть, поставить в холодильник.

  4. Сложить в кастрюлю ягоды малины, ежевики, зерна граната, засыпать сахаром, влить немного воды. Нагреть все на среднем огне, готовить треть часа до сгущения смеси. Выложить на хорошо остывший десерт охлажденную смесь из ягод. Чизкейк с гранатом, малиной и ежевикой готов!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
fedorova_90
fedorova_90

Спасибо огромное за рецепт чизкейка с гранатом, малиной и ежевикой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lobova_74
lobova_74

Отчитываюсь.
чизкейк с гранатом, малиной и ежевикой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Ириша Ладоненко
Ириша Ладоненко

Мммммммм, вкусняга какая!

maya93
maya93

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Соломина Ася
Соломина Ася

Сделала по вашему рецепту чизкейк с гранатом, малиной и ежевикой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

vita77
vita77

Танюша, рецепт замечательный, спасибо!

Стася Колытяк
Стася Колытяк

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

arint
arint

Девочки, а как Вам такой рецепт?
классический чизкейк

Таня Бобровская
Таня Бобровская

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

equmotho
equmotho

Танюша, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

saetova_91
saetova_91

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

arina
arina

Пасиба))
по рецепту делаю))

usatenko_73
usatenko_73

Спасибо, рецептик замечательный

statnik_99
statnik_99

Очень вкусно! Люблю чизкейк с гранатом, малиной и ежевикой!

pouthar
pouthar

Никогда не делала, попробую обязательно!

zoxexivo
zoxexivo

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

aleksandrova_97
aleksandrova_97

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

mindubaeva_76
mindubaeva_76

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Коллекция похожих рецептов